微間素生 MI-KAN STUDIO | 板橋必吃甜點店，隱身像弄裡的創意甜點，樹林下午茶、板橋咖啡廳

開在家裡附近應該有一兩年的微間素生 MI-KAN STUDIO，終於趁最近人潮因為疫情略減，

趕緊好好衝一波，微間素生 MI-KAN STUDIO的前身是我小時候每天上學都會經過的老厝三合院雜貨店改建的! 可是一間老屋欣力呢~

 

“此圖、文是由 哪裡人，你說呢。 創作版權所有；可分享原文連結；未經授權嚴禁轉載，感謝 !”

 

 

 

 

 

微間素生 MI-KAN STUDIO│

instagram: https://www.instagram.com/mi_kan_cafe

電話：0286873713

時間：12:00–19:00 (週二公休）

地址：220新北市板橋區篤行路三段玉平巷79號1樓

 

微間素生 MI-KAN STUDIO的位置距離樹林火車站步行約15分鐘，過一個城林橋是土城，過一個浮洲橋是板橋，交通算是還蠻便利的，

而且旁邊就有一個平面停車場，開車、騎車、搭車的人都不用擔心沒有停車位，或是不好停車呢!

整個店面古色古香，與旁邊的社區大樓一對比，真的別有一番風味，只能說微間素生 MI-KAN STUDIO的老闆很會找點，

小小的木門推開，狹長型的建築，左邊室內用區域，右邊是收銀區、吧檯，區隔的算很清楚明確，店內座位大約20個左右，人多的時候，真的是一位難求!

每一天的甜點都不太一樣，他們會因應當季的水果去推出不同的甜點，這點很厲害，會讓人在每個季節都想來是是不一樣的甜點風味，

甜點菜單都可以在微間素生 MI-KAN STUDIO 的 instagram 限時動態中看到

琥珀之美 $250

由茉莉奶酪為基底，搭配我們熬煮的馬告鳳梨果粒醬、新鮮水果（綠葡萄、紅寶石石榴、鳳梨丁），添加櫻花酥粒增加口感

配上微間素生 MI-KAN STUDIO自己釀的梅酒做成果凍，提點成熟的韻味，啤酒梨填入我們自製的檸檬冰，最後配上一球自製焦糖奶油冰淇淋與帶苦甜的焦糖核桃，

建議吃法：冰淇淋搭配底部水果奶酪一起吃，啤酒梨直接豪邁吃！

大家拜託趕快趁現在去吃這個，超級無敵好吃，每一口都是質感和層次，不得不佩服老闆們，他們還說他們不是專業的，實在謙虛了，

最喜歡用湯匙挖的每一口都不確定自己挖到了甚麼，但又期待著入口後的滋味，冰淇淋的甜配上紅寶石石榴的噴汁口感，或是鳳梨的酸甜搭配茉莉奶酪的清香，

每一口都是驚喜和滿足，我一口接一口的完全沒有停下來的快速吃完他!! 真的超好吃!!!!!!!!!!

咖啡飲品，每一杯的拉花都拉的美成這樣，奶泡綿密順口好喝，不愛甜點的人也來杯咖啡吧!!! 低消是一杯飲料唷~~

終於知道我妹為何會去了十幾次，除了離家近之外，幾乎每天都會有不同的甜點口味可以嘗試，怎麼吃都不會膩!!

期待下次約朋友們去享用下午茶時，會有新的口味!!!!!! 齁齁齁!!!!! 果然是微間素生 MI-KAN STUDIO

 

 

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