第一次認識 BUT. we love butter，其實不是自己買的，而是朋友送的年節禮盒。那時候只是單純覺得包裝很有質感，打開後奶油香氣很溫柔，不是那種甜到負擔很重的餅乾，而是會讓人慢慢吃、慢慢感受的那種味道。後來自己去台北門市買來送給國外朋友時，才發現原來這個品牌不只是甜點好吃，連門市空間都讓人印象深刻，走進去有點像小型設計展覽空間，讓買甜點這件事多了一種生活儀式感。
這幾年參加朋友婚禮，常常看到他們選擇BUT當喜餅品牌，最近朋友生小孩收到彌月禮盒時竟然又是BUT，才真的覺得這品牌幾乎橫跨了所有送禮場合。從節慶、喜餅到彌月禮盒，都可以看到它的身影。最近剛好迷上野餐生活，又收到朋友送的彌月禮盒，決定把這盒甜點帶去戶外慢慢享受，才發現原來一盒甜點不只是味覺享受，也可以變成生活裡的一個小確幸。
BUT. we love butter 為什麼成為很多人送禮選擇？
以一個實際收過也買過的人來說，我覺得BUT會成為送禮選擇，很大的原因其實是「安全又有質感」。包裝設計不會太浮誇，但有設計感，送人不會失禮，自己吃也會覺得開心。
他們台北與台中門市的空間設計也蠻特別，跟一般甜點店不太一樣，比較像結合設計概念的展示空間。進去選購的時候，不會有太強的商業壓力感，比較像逛展覽順便買甜點，這點我自己還蠻喜歡的。
而且現在很多人送禮除了好吃之外，也會考慮外觀、品牌形象與整體質感，BUT剛好在這幾個面向都有做到平衡。
彌月綜合禮盒開箱分享
這次收到的是彌月綜合禮盒（6入），裡面有三種不同設計包裝：
Classic × Cool 經典與酷的結合
這款包裝給人的感覺比較簡約，有種低調設計感，很適合喜歡簡單風格的人。
Lifestyle × Taste 風格與品味
這款就比較帶有生活風格感，很像選物品牌會看到的設計，拿在手上會讓人覺得這不只是甜點，更像一件生活小物。
隱藏版包裝的小巧思
禮盒裡還有一款比較特別的設計，算是增加開箱的小驚喜，也讓整體多了一點趣味性。我自己覺得這種多包裝設計很適合送禮，因為不同人可能會喜歡不同風格，這樣收到的人也會多一點選擇的樂趣。
五種口味實際食用心得分享
這盒裡面總共有五種口味，我自己是帶去野餐慢慢吃，每種味道都有不同特色。
濃厚奶油餅乾
這款算是基本款，但也是最耐吃的一款。奶油味道很明顯，但不會油膩，吃起來是紮實的口感，搭配咖啡很適合。使用的是法國 ÉCHIRÉ 奶油與嘉義洲南日曬鹽，吃起來會有淡淡鹹味把甜味拉平衡，不會讓人覺得太甜。
生乳酪蜂蜜海鹽
這款我自己很喜歡，因為帶一點乳酪香氣，味道比一般奶油餅更有層次。蜂蜜甜味不會太突出，反而是尾韻的鹽味讓整體味道變得比較清爽。如果平常不太吃甜的人，我覺得可以從這款開始。
台中限定 太陽奶油餅乾
這款帶有一點牽絲口感，跟一般餅乾比較不一樣，吃起來多了一種軟Q感。如果有去台中門市，可以試試這款限定口味，算是比較有特色的一款。
流心焦糖蛋黃
這款味道比較濃郁，焦糖與蛋黃的鹹香結合，吃起來比較偏大人味。我自己覺得適合搭配無糖茶或黑咖啡，會比較剛好。
台北限定 柴燻桂圓
這款是比較少見的口味，帶一點煙燻香氣，加上桂圓的甜味，算是比較有記憶點的一款。如果喜歡嘗試特別風味的人，可以試試這個口味。
適合送禮也適合自己享受的甜點
以消費者角度來看，我覺得BUT的甜點不只是適合送禮，有時候自己買來當下午茶也很適合。像這次帶去野餐，配著咖啡慢慢吃，就會覺得生活其實可以很簡單。
現在很多人生活步調很快，有時候一盒甜點、一杯咖啡，加上一點自己的時間，就可以變成很好的放鬆方式。最近也常看到國外文章提到，看展覽或接觸設計可以幫助放鬆心情，我自己覺得像BUT這種把設計與甜點結合的品牌，也算是一種生活美學的延伸。
食用後的真實心得總結
一直都覺得 BUT 的甜點是一種很「和諧」的存在，每個口味都不會太搶戲，甜度跟風味都抓得剛剛好，是那種會忍不住邊聊天邊吃，結果一個下午不小心就吃完一整盒的那種
適合帶去野餐跟朋友一起分著吃，也很適合節慶送禮、彌月禮、婚禮小物這種需要體面的場合，就是那種拿出來大家會默默覺得：「欸你很會選耶！」的品牌
我自己會覺得，它有一種低調但很有質感的感覺，送人不只好吃，也有一種把自己品味一起送出去的感覺，算是那種吃過之後，很容易默默收進自己愛店名單的品牌，就是那種——吃過一次，下次想買甜點時會第一個想到的那種
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