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【 沖泡飲推薦 】滴滴香 DI DI SHIANG – 沖泡奶茶包 | 文山包種奶茶、炭焙鐵觀音奶茶,海鹽奶蓋奶茶怎麼做?

前幾年到坪林旅遊,在坪林老街看到滴滴香 DI DI SHIANG這個品牌,對他們的產品一直就很有信心,從茶葉、茶包、茶粉都是他們很熱銷的品項,最近又推出了沖泡奶茶包,這更適合我這上班族下午的美好時光!

 

 

店家資訊

 

滴滴香 DI DI SHIANG 品牌介紹

滴滴香在坪林已是七十幾年的老店,從種茶開始到現在成為茶行甚至是多家品牌指定聯名,很喜歡這品牌,除了茶的品質很好之外,滴滴香是一個跟在時代和潮流上的傳統產業,誰說台灣的茶只能單純賣茶,在滴滴香官網就可以看到很多創新的產品!

這次想分享滴滴香 DI DI SHIANG 沖泡奶茶包,包裝是很有質感的深色調,很適合送人或是當送給外國人的伴手禮,口味有兩種,一個是坪林的特殊茶款文山包種奶茶、另一種是現在手搖飲常看到的炭焙鐵觀音奶茶!!

 

 

 

 

滴滴香 DI DI SHIANG 文山包種奶茶

 

文山包種奶茶 NT$350 

綠色是文山包種茶的茶色,從包裝倒出來的粉末像極了抹茶粉,但香氣更四溢,文山包種茶是臺灣歷史最悠久的烏龍茶,香氣清香幽雅似花香、梔子花香!

加入牛奶後的奶味和茶味搭配起來不衝突,反而有種新穎的感覺,在市面上很少人會拿文山包種茶這樣做,滴滴香 DI DI SHIANG 這款沖泡奶茶包的口味,很清新淡雅很美!

◎熱沖:150-200ml 熱水沖開。
◎冷沖:100ml 熱水沖開後加入冷水或冰塊。

 

滴滴香 DI DI SHIANG 炭焙鐵觀音奶茶

 

炭焙鐵觀音奶茶 NT$350 

將老手路炭焙鐵觀音與牛奶結合,濃郁的茶香與炭焙香氣,讓整個奶茶帶有濃郁茶香,愛茶味濃郁的人一定會愛,深色的奶茶色調,看著就讓人忘掉很多煩惱!

◎熱沖:150-200ml 熱水沖開。
◎冷沖:100ml 熱水沖開後加入冷水或冰塊。

 

海鹽奶蓋奶茶怎麼做?

想要讓奶茶的奶香濃上加濃,一定要來加個奶蓋,做法超簡單,不用什麼奶泡機,只需要一台簡易型果汁機,即可完成鹹甜鹹甜的奶蓋!

一杯奶蓋的量大約是,鮮奶油 80ml 、牛奶 40ml、砂糖 5g、鹽少許,加上奶蓋後,更凸顯茶的甘甜和香氣!!很好喝!!

 

 

滴滴香 DI DI SHIANG – 沖泡奶茶包食用心得

有時候簡單的幸福就很讓人暖心,簡單的原味就讓人回味無窮了,喝完滴滴香 DI DI SHIANG的奶茶,又讓我想衝去坪林喝茶了!!

 

 

 

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