回家吃鍋 友善鍋物 | 小農鮮蔬、無毒豬肉、花蓮富里米、有機農場，集結各地的美味鍋物

朋友一直收藏的店，為了慶祝我們染疫後康復，覺得把他的口袋名單拿出來了，回家吃鍋，光是店名就覺得很溫馨！

 

店家資訊

• Facebook : https://www.facebook.com/frieudly20171118/
• 時間： 週一至週五 11：30～ 20：30；週六、日11：00 ～ 21：30
• 交通： 捷運土城站
• 地址： 236新北市土城區中正路67巷33號

 

回家吃鍋介紹

位在土城捷運站附近的社區巷弄裡，附近很安靜，秋冬吃著鍋，就是一大享受！
回家吃鍋是間一人廚房預約式經營的小店，同時分享老闆的生活樣貌，老闆希望回家吃鍋是個能讓大家放鬆像回到家中那樣自在用餐的地方，店面應該可以容納30人，以木質調的風格為主，真的很像在家吃飯的感覺，很舒適自在，一訂記得都要事先預約唷！

回家吃鍋餐點

昆布蔬果鍋 $290 ; 小農鮮奶鍋 $360 ; 牛奶起司鍋 $380 ; 有機豆漿鍋 $340 ; 泰式酸辣鍋 $380 ; 絲瓜蛤蜊鍋 $380 ; 咕嚕咕嚕蕃茄鍋 $360 ; 老菜脯雞湯鍋$420，以上鍋物 均附當季原型食物蔬菜盤、肉品一份，附餐可擇一 有機米飯、彩虹麵、彩虹麵疙瘩、冬粉

回家吃鍋鍋物口感

我們這次有七位，基本上每個口味都各點一種了，我就一鍋一鍋跟大家介紹的口感囉！

我最愛的也是我點的就是有機豆漿鍋 $340，這真的很推薦大家點，湯頭就是一般喝到的豆漿在濃郁一點，帶一點鹹味，把蔬菜、肉加進去煮以後湯頭充滿著蔬菜的鮮甜，又再更好喝更有層次！愛豆漿的人不能錯過呀！

 

小農鮮奶鍋 $360 和 牛奶起司鍋 $380 的差異就在有沒有起司，鍋底是用初鹿鮮奶和高湯熬煮而成的，湯頭濃郁好喝，但又不會太有負擔和油膩!

 

泰式酸辣鍋 $380和咕嚕咕嚕蕃茄鍋 $360 都是偏清爽的，泰式酸辣鍋會有點微辣，泰式味道也很足夠，番茄基本上就是圓位昆布鍋底加上新鮮番茄熬煮而成，喜歡清淡一點湯底的朋友可以選這兩種口味~

 

老菜脯雞湯鍋$420，這口味我下次要點，老闆娘超熱情把剩下的湯頭裝了一兩碗給我們試喝呢，以老菜脯和新鮮菜脯再加上十八養場紅玉去骨雞腿排去燉煮的，光是這樣就超級鮮甜好喝，上桌的鍋裡還會再加上新鮮蛤蜊，湯頭更是瘋狂好喝，我下次要點這個啦!!!

回家吃鍋餐後心得

整個空間很放鬆舒適，很像在自己家裡吃鍋的感覺，因為是預約制，所以老闆可以當天再去採購食材，這樣也讓食材都很新鮮好吃，老闆娘也超熱情的很開心樂活的感覺，絕對會在二訪!

 

“此圖、文是由 哪裡人，你說呢。 創作版權所有；可分享原文連結；未經授權嚴禁轉載，感謝 !”