每隔一段時間，我總會想安排一趟宜蘭的小旅行，不一定要跑景點滿滿的行程，只是想放慢腳步，找個能看著湖面發呆、喝杯茶的地方。前幾年曾經造訪過Herbelle龍潭湖畔悠活園區，那片碧綠湖水與藍天交織的畫面，一直停留在我的記憶裡。
這次再訪，發現園區裡多了一間新開的「Herbelle Tea湖畔茶屋」，讓熟悉的風景多了新的休憩空間。坐在湖邊，看著微風拂過水面，手裡捧著一杯溫熱的茶飲，那種簡單又舒服的時刻，正是我喜歡宜蘭的原因。
龍潭湖畔的低調設計感茶屋
Herbelle Tea湖畔茶屋的位置就在龍潭湖旁，從園區步行過去很容易找到。第一眼看到建築時，會覺得它與周圍景色自然融合，沒有過於突出的裝飾，反而讓整體氛圍顯得清新而放鬆。木質與玻璃元素搭配湖景視野，讓人一走近就想進去坐坐。
店內空間不算特別大，但動線流暢，座位安排也保有一定距離，即使假日人潮較多，也不會讓人感到過於擁擠。大片落地窗讓自然光灑進室內，天氣好的時候，坐在窗邊可以直接看到龍潭湖的景色，對於喜歡拍照或單純想放空的人來說，是很不錯的休憩環境。
適合散步後停留的湖景咖啡空間
我個人會建議先在龍潭湖周邊走一圈，再進茶屋坐下來休息。散步完後來一杯茶飲或咖啡，身體與心情都能慢慢沉澱下來。這裡的氛圍偏向輕鬆自在，不會讓人有時間壓力，很適合安排半天行程慢慢享受。
茶飲與甜點選擇簡單卻有特色
Herbelle Tea湖畔茶屋主要販售茶飲、咖啡與甜點，品項多，整體搭配適合午後輕鬆停留。這次點了兩款茶飲，整體表現讓人印象不錯。
宜蘭花蜜白鷺紅茶
這款紅茶入口時能感受到淡淡花香與自然甜感，茶體清爽順口，適合不喜歡過於濃厚茶味的人。搭配甜點或單喝都很剛好，屬於可以慢慢品嚐的一杯茶。
紅烏龍鮮奶茶
紅烏龍鮮奶茶使用台東鹿野紅烏龍，茶香厚實但不會苦澀，與新鮮牛奶融合後口感溫潤。入口時先感受到茶香，接著才是奶香在後段慢慢出現，整體層次感清楚但不會過重，屬於耐喝型的鮮奶茶。如果喜歡茶味明顯又不想太甜，這杯會是蠻穩定的選擇。
Herbelle Tea湖畔茶屋菜單
寵物友善空間與交通停車資訊
Herbelle Tea湖畔茶屋對於帶毛孩出門的人來說相當友善，只要牽繩或使用推車即可入店，對於喜歡帶寵物散步的旅人來說非常方便。在龍潭湖走一圈後，可以和毛孩一起找個位置休息喝飲料，是很輕鬆的行程安排。
園區內設有免費停車場，開車前往相當方便。不過假日人潮較多，建議可以早一點抵達，會比較容易找到車位。如果園區內停車場已滿，周邊也有收費停車場可選擇，步行距離不算遠。
適合放慢腳步的宜蘭湖畔下午茶
整體來說，Herbelle Tea湖畔茶屋給人的感覺不是華麗打卡型咖啡廳，而是一個能讓人慢慢坐下來、看看湖景、喝杯茶的地方。無論是與朋友小聚、情侶約會，或是一個人來放空，都能找到屬於自己的節奏。
如果你正好安排到宜蘭龍潭湖散步，不妨把這裡加入行程中。走完湖畔後找個位置坐下，點一杯茶飲，靜靜看著湖面變化，或許會發現旅行中最舒服的時刻，往往就藏在這樣平凡的片刻裡。
Herbelle Tea湖畔茶屋 交通資訊
♥ 地址｜262宜蘭縣礁溪鄉環湖道路
♥ 時間｜08:00–17:00
♥ 交通｜周圍有停車場
♥ 電話｜0800059588
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