【 金門金城美食 】金門酒字咖啡商行 | 高粱酒漬咖啡，獲獎無數，金門最新伴手禮推薦！

高粱酒漬咖啡你喝過嗎？

在台北咖啡展初次認識【金門酒字咖啡商行】的高粱酒漬咖啡後，這次來到金門旅行，當然不能錯過親自造訪！金門酒字咖啡商行是金門在地青年創業品牌，首創推出以金門高粱酒漬製精品咖啡豆的新型特產「高粱酒漬咖啡」。嚴選金門高粱酒結合精挑咖啡豆，經特製酒漬工藝，打造出層次分明、酒香四溢的獨特風味咖啡。

【金門酒字咖啡商行】專注於高粱酒漬咖啡的生產與製造，金門酒字咖啡商行的產品屢獲肯定，榮獲【OTOP設計獎】及【iTQi國際風味評鑑1星獎】雙重殊榮。

金門酒字咖啡商行 推薦料理、菜單

▼ 高粱田野 $150

選用衣索比亞水洗豆搭配金門純麥酒，採淺焙手法，入口沒有什麼酒氣，但有更多風味清爽又層次豐富，微微淡淡的酸感，我很喜歡，喝起來非常順口，是初嘗麥酒咖啡的入門推薦。

 

▼ 狂歡高粱 $150

選用來自非洲與中南美洲的莊園級咖啡豆，結合金門經典的58度紅標高粱酒，採淺中焙，風味厚實，保留高粱酒甘甜卻不帶嗆味，咖啡本身層次感十足，是喜歡大人味的你必試的一款。

 

 

▼金門酒字咖啡商行 菜單

金門酒字咖啡商行 環境介紹

位在金門古蹟至孝堂旁的酒字咖啡商行，是一間主打高粱風味咖啡的特色小店。雖然店面不大，但風格簡約有質感，主打手沖咖啡、濾掛包與咖啡豆販售，不提供內用座位，更像是一間結合在地風味與咖啡文化的伴手禮專賣店。

這裡的咖啡結合了金門在地的高粱元素，香氣獨特，非常適合作為旅行紀念或伴手禮，送給喜歡咖啡的朋友們也相當有趣又有地方特色。如果你逛完至孝堂或正在金城老街附近，不妨順道造訪，挖掘這間充滿金門味的質感咖啡小店。

金門酒字咖啡商行 交通資訊

♥ 官網｜購買更多濾掛
♥ 地址｜89347金門縣金城鎮莒光路110巷5號
♥ 時間｜13:30–20:00
♥ 電話｜08 232 0818

 

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