哪裡人食記,  火鍋鍋物

【 台北美食 】小川鍋物 信義店 | 捷運市政府站美食推薦,新光三越A4樓下,小農蔬菜鍋物 (內有菜單)

 一直很喜歡的鍋物品牌,小川鍋物

認識小川鍋物是在一次不經意的下雨天,沒想到就此愛上,說好要吃遍各家小川鍋物的我,最近快要慢慢實現願望啦,最近天氣越來越冷,就是要吃火鍋呀!在信義區就有一家小川鍋物,今天跨年、聖誕節活動前,來【小川鍋物信義店】吃鍋吧!

小川鍋物很令人欣賞的是,開店至今秉持,享用鍋物時不用擔心食材,皆是小川精心採選,照顧到大家每天養分攝取所需。

因為台灣四季不分明,所以蔬菜以「12節氣蔬菜盤」為主題,隨著四季而變化,配合小農們的貨源,達到貨源穩地、符合節氣,達到三贏的最佳目標!

 

 

【小川鍋物 信義店】環境介紹

【小川鍋物 信義店】停車資訊、店家位置

【小川鍋物 信義店】位在台北市信義區新光三越 A4的地下二樓美食街,在這附近逛街累了,超適合來一鍋,因為在新光三越,樓下就有停車場啦,完全不用擔心愛車,停車是可以折抵消費的,也可以搭乘捷運到市政府站,步行大約六七分鐘即可抵達。

【小川鍋物 信義店】環境介紹

【小川鍋物信義店】因為是在百貨美食街店中店,比較沒有路邊店面的感覺,但空間也還是有用心規劃,因為附近大多是上班族群,吧檯座位較多,讓一個人也可以享用美味鍋物,同時也有大長桌的四人座位,三五好友下班、假日可以來聚餐。

【小川鍋物 信義店】推薦料理、菜單

小川鍋物讓我很喜歡的點就是每次來都會推出不一樣的特色套餐,但離不開的都是台灣本土作物的農產品、嘉南平原的「上禾頂級壽司米」、精選的肉品、海鮮,一直維持著初衷真的很不簡單!最近天氣越來越冷建議到店用餐可以在網路上事先訂位,可以保證有位子呀!

 

【小川鍋物 信義店】推薦料理

這次在【小川鍋物 信義店】點了兩個套餐,分別是飛鳥鍋$568、鮭狩鍋$1088 ,單價偏高,但食材真的很新鮮甘甜,我來一一分享給你們呀!

▾ 飛鳥鍋 霜降牛(套餐組合) $568

小川鍋物老闆真的很用心,每個套餐都是有跡可循的,飛鳥鍋是來自京都本地的鄉土料理發想,想把自己在京都旅行記憶中的美味帶回台灣,讓火鍋更有生命力!飛鳥鍋的肉品可以選擇霜降牛、黑豚豬、海陸或是海鮮的搭配,肉片上面會有一塊酥炸鯛魚下巴配上各類的嚴選的小農蔬果,很多選擇。

副食可以選擇雜炊+$40,濃縮了整鍋的精華在湯頭中,在燉煮成粥,吃完者整份,好飽足呀!

▾ 鮭狩鍋(套餐組合) $1088

愛吃海鮮的人在小川鍋物用餐一定不能錯過鮭狩鍋,餐點有五大片鮭魚腹、三隻藍鑽蝦、軟絲切片、蛤蠣、扇貝,這些海鮮都新鮮到入口後會有甜味的那種,尤其是鮭魚、軟絲,鮮甜味到現在我都還可以回味!

湯頭很建議可以選擇加購京都奈良麴味噌湯+$128,味噌是來自經典的台灣味噌職人 – 漢克味噌,搭配來自日本奈良味噌名店的限量麴種保持味噌的溫潤感,濃郁的味噌香氣搭配海鮮真的好對味,店家會提供一小碗的京都奈良麴味噌醬自己依照自己的喜好放入醬料,一小湯匙就很夠味了呢!

套餐還附有小川鍋物經典的12節氣蔬菜盤,可以吃到當令的新鮮蔬菜!

副食選擇我很愛的面面俱到+$70,手工麵搭配宜蘭老店的麻醬,齁想念的滋味~

▾ 貝海鮮盤 $388

如果這些都吃不夠,真的超推薦這個貝海鮮盤,加購$388 就可以多想用到扇貝、干貝、廣島大牡蠣、產銷履歷鮮蚵、蛤蜊,齁整個超鮮!

小川鍋物令人值得推薦的就是他們的肉品和海鮮都在水準之上,這次用餐的海鮮盤都非常新鮮、甜美,入口後都會有回甘的甜氣口感細緻Q彈!尤其是那廣島大牡蠣,完全沒有腥味,加購不會後悔呀!

▾ 小川Luck鮮奶茶 $95

小川Luck鮮奶茶以高品質的頂級茶葉,並佐以濃醇香的鮮乳和冰糖製作而成,很喜歡小川這種精緻的飲品,喝不完還能把瓶子一起帶回家享用!奶香、茶香都很平均,不會太多甜膩!

【小川鍋物 信義店】菜單

小川鍋物菜單

 

 

 

小川鍋物 線上訂位、店家資訊

小川鍋物 淡水店

♥ 時間|週一至週五 12:00–14:30、17:30–22:00 ; 週末12:00–22:00 (週二公休)
♥ 交通|淡水捷運站
♥ 電話|0226234148
♥ 地址|251新北市淡水區馬偕街2號

小川鍋物 信義店

♥ 時間|11:30–21:30
♥ 交通|市政府捷運站
♥ 電話|02 2723 7708
♥ 地址|110台北市信義區松高路19號B2(新光三越 A4)

♥ 了解更多|小川鍋物官方網站
♥ 來去逛逛|小川卞店
♥ 加入|小川鍋物 FB 

♥ 立即訂位|小川鍋物線上訂位

 

 

 

“此圖、文是由 哪裡人,你說呢。 創作版權所有;可分享原文連結;未經授權嚴禁轉載,感謝 !”

哪裡人facebook哪裡人 instagram