平日散步就能遇到的溫馨日式小店
第一次走到三重蘆洲這一帶，是因為工作剛好排了行程。那天的天氣有點冷，風也挺大，本來只想趕緊吃點熱的填飽肚子，但路過一個轉角時，卻被一間小巧又帶點日式感的店面吸住了目光——這就是 卷蛋 MAKI OMU。
店面配色很舒服，帶點童趣風格，讓人還沒進門就覺得心情變好。同行的朋友說這間最可愛的地方，是有時能遇到店貓，只可惜我們到訪當天氣溫很低，貓咪可能在溫暖的小窩裡睡覺，沒出來接客，但這反而讓我們更期待下次再訪時能見到牠。
平日的時間比較彈性，我們大概十一點半左右進店，客人不算太多，很快就有位置。整體氛圍是那種讓人能慢慢吃、慢慢休息的日式家常料理小店，不會有壓力也不會太吵，很適合在忙碌工作中找一餐好好喘口氣。
菜單亮點：溫和系咖哩＋厚切豬排最吸引人
卷蛋 MAKI OMU 主打咖哩飯、丼飯與蓋飯，價格落在 150～210 元之間，算是相當親民的範圍。這次我們點了三樣：
- 歐姆蛋咖哩飯＋起司厚切豬排 $210
- 秘傳特製排骨蓋飯 $190
- 日式梅花豚燒丼飯 $150
下面就用實際體驗的角度分享每道餐的味道與感受，不浮誇，但確實能吃得出店家的用心。
▼歐姆蛋咖哩飯＋起司厚切豬排：溫和順口、豬排厚度誠意十足
咖哩味道走清爽溫和系
卷蛋 MAKI OMU 的咖哩和一般重香料、偏辣的日式咖哩不太一樣，他們的咖哩味道比較溫和、順口，也不會過度鹹。
入口是淡淡的香料味，之後才慢慢散出咖哩香，不會刺激味蕾，反而讓人越吃越舒服。我覺得這種風味很適合各年齡層，包含不愛太辣的小朋友或想吃清爽一點的大人。
咖哩的濃稠度也剛剛好，不會太稀，也不會黏到膩，淋在白飯與歐姆蛋上都很搭。
歐姆蛋滑嫩好入口
歐姆蛋算是這道的靈魂之一。蛋皮滑嫩、厚度適中，配上咖哩後很順口，不會互相搶味。這份組合讓人一口接一口停不下來。
起司厚切豬排：厚度看得見、外皮酥又不乾
這份的主角「厚切豬排」真的很有存在感。切下去能感受到扎實的厚度，但咬下去並不乾柴，反而有微微肉汁，加上外層的酥皮，口感非常剛好。
起司則提供了另一層風味，香而不膩，和豬排一起吃時稍微增加了滑順度，也讓整體味道更豐富。
整份吃完真的很過癮，是我會願意再點一次的組合。
▼秘傳特製排骨蓋飯：份量十足、帶有家常感的踏實美味
排骨厚度與調味剛剛好
這份排骨同樣是厚實路線，咬起來有嚼勁但不硬，調味偏鹹香，不會過重，搭配白飯剛剛好。吃起來像是家裡用心煮出的排骨飯，有一種很安心的感覺。
蔬菜給得多、整碗吃起來非常飽
除了主菜，蔬菜量也很大方，有助於味道平衡。整份吃下來非常有飽足感，非常適合真正餓的時候點這碗。
▼日式梅花豚燒丼飯：清爽不膩的小確幸丼飯
醬香味剛剛好，日式風味濃郁但不死鹹
梅花豚片吸附了醬汁，味道偏日式，鹹甜比例平衡，不會過度膩口。肉片軟嫩、厚度適中，是很耐吃的一碗。
蔬菜多到滿出來，整體口味更清爽
配料的蔬菜量也是亮點，讓整碗吃起來不會負擔太重。如果你是喜歡清爽但依然想吃丼飯的那種人，這碗非常適合你。
▼卷蛋 MAKI OMU 菜單
卷蛋 MAKI OMU 值得再訪嗎？──我給的真實心得
這次選在平日下午到訪，最大的感受就是用餐節奏非常輕鬆。因為不是尖峰時段，進店就能馬上找到座位，不太需要候位，對於趕工作行程或希望能安靜吃飯的人來說，真的很加分。店家的餐點以現點現做為主，咖哩的醬汁、豬排的油炸、丼飯的熱炒都是當下準備，所以如果是假日或熱門時段，人潮比較多時等待時間就會稍微拉長一些。
若是想外帶，店家也會提醒可以先打電話預訂，這樣就不用在現場等太久。整體來說，平日到訪會吃得更加從容，也能慢慢感受店內的氛圍，是一種比較舒適的用餐方式。
卷蛋 MAKI OMU 不是那種主打華麗擺盤或浮誇裝潢的店，但吃起來卻會讓人產生「下次還想再來」的那種感覺。
餐點的風味很穩定，咖哩走乾淨、溫和的路線，吃起來很舒服；豬排厚實、排骨調味自然，屬於日常生活中會想再回味的味道。價格也算相當親民，三重蘆洲一帶想要吃到這樣的份量跟品質，算是很不錯的選擇。
整間店給人的感覺就像是一個能暫時休息的角落，尤其是工作累、天氣冷，或是心情有點煩的時候，一碗熱熱的咖哩飯、一份剛炸好的厚切豬排，就是很實在的慰藉。
那是一種不華麗、卻很貼近生活的美味。
如果你剛好在三重或蘆洲附近活動，又想吃一餐讓人感到踏實的咖哩、丼飯或排骨飯，卷蛋 MAKI OMU 很值得放進你的口袋名單，用餐完會有「來對了」的那種滿足感。
卷蛋 MAKI OMU 交通資訊
♥ 地址｜ 247新北市蘆洲區民族路239號
♥ 時間｜ 11:00–14:30、16:30–21:00 （週四公休）
♥ 交通｜ 捷運三民高中站步行十分鐘
♥ 電話｜ 0282850909
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