那天在桃園散步時，原本只是想隨意找間咖啡廳坐坐，卻意外被一間黑金質感、工業風滿滿的小店吸引目光——《nemnem》。
遠遠看去就覺得這家店「不太一樣」，低調的外觀、帶點神祕感的氛圍，讓人忍不住想推門進去看看。一走進店裡，空氣中混著咖啡香與金屬質感的氣息，那瞬間真的有種「台灣街角遇見越南靈魂」的感覺。
nemnem 推薦料理、菜單
▼椰奶咖啡冰沙 $120
第一次看到這杯飲品時，我就覺得「這不點對不起自己！」結果一入口真的讓我彷彿瞬間回到越南街頭。
咖啡香氣濃郁，搭上滑順的椰奶，甜度剛好、不膩口。冰沙口感綿密、冰涼順口，特別適合炎熱的下午來一杯。
從風味中可以感受到老闆娘的手藝與越南背景，味道非常道地。
如果你想喝點不太常見、又有異國靈魂的飲品，這杯「椰奶咖啡冰沙」真的很值得一試。
▼越式烤肉法國麵包 $160
這份真的是 必點！我吃完立刻在心裡默默決定——下次一定要為它再回訪一次。
法國麵包外酥內軟，口感超有層次。內餡塞滿豬肉丸、越南火腿、烤肉，再搭配酸甜的醃蘿蔔、小黃瓜、生菜，整體口味酸、甜、鹹完美平衡，每一口都超滿足。
吃起來不會太重口味，也不會膩，完全就是那種吃完會想拍桌說：「這個太可以了！」
▼nemnem菜單
nemnem 店內氛圍 & 空間設計
黑金質感的工業風
走進nemnem，映入眼簾的是大量黑色與金屬材質佈置：黑色牆面、金屬吊燈、粗曠的鐵件裝飾，整體氛圍有點像咖啡廳 × 露營店的結合，超帥。從「連酒精噴瓶都帥到不行」的細節可以看出店家對設計細節的用心。
這種風格對於喜歡深色系、質感控的朋友來說應該是滿分。坐在吧台區或靠窗的位置，還能感受到工業風與越南味混搭出的獨特氛圍。
適合誰、何時去？
- 如果你是黑色控、喜歡簡約卻帶有金屬光澤的空間，那麼這裡會讓你拍照滿意。
- 想找個安靜喝咖啡、讀本書或跟朋友聊天，也推薦白天時間比較舒服。
- 試營運期間（目前為此階段）人潮可能比較少、服務更能專注，但也請留意營業時間與是否需要預約。
nemnem 綜合推薦 & 心得
整體來說，《nemnem》真的是桃園近期的一個驚喜發現。
- 環境：工業風結合越南元素，質感氛圍兼具。
- 飲品：椰奶咖啡冰沙讓人印象深刻，台灣少見的越式味。
- 餐點：烤肉法國麵包層次豐富、吃得出越南靈魂。
- 服務：試營運階段人潮超多，但店員依舊保持親切、氣氛輕鬆。
如果你正在桃園、想找一間「不只是咖啡廳」的地方，想坐下來感受一點異國氛圍、又能喝到道地越南風味，那麼《nemnem》我真心推薦你來試試。
我自己已經決定——下次要再帶朋友來，再喝那杯椰奶咖啡、再咬一口那份越式烤肉麵包。
nemnem 交通資訊
♥ 時間｜看 IG 公告
♥ 地址｜330054桃園市桃園區民富十一街37號
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