白川麵場しらかわ | 1個人也可以好好吃麵，中和拉麵吃不完啦
1個人也可以好好吃麵
常常經過這附近，已經看到這家麵假日大排長龍的情景，超級好奇到底有多美味，平日的休假又不多，想吃這家拉麵店應該有快半年了吧，好不容易遇到一個平日的空擋，直接徒步從景安捷運站走到白川麵場しらかわ享受一個人的午餐！
白川麵場しらかわ 店家資訊
- 電話： 0968596067
- 時間： 11:00–14:00、17:00–20:00 （週一公休）
- 交通： 捷運景安站
- 地址：235新北市中和區圓通路1號
白川麵場しらかわ 店家位置
位在捷運站附近的白川麵場しらかわ ，用餐當天還是個下雨天，徒步從景安站走過去大概是12分鐘左右，在中和區衛生所、中和國小地下停車場附近，停車來說也算是蠻方便的
白川麵場しらかわ 餐點介紹
只單純地以雞白湯拉麵為主，加的料不一樣而出了六款不一樣的口味，有味噌、蛤蜊、干貝，可以依造個人喜好挑選，價格都沒有超過三百元！
我這次點的是蒜香雞白湯拉麵 $210，湯底是以全雞熬煮的濃郁雞白湯底，無添加人工甘味料，湯頭可以選擇較淡的台灣味或是口味較重的日本味，我是選台灣味湯頭真的蠻好喝的但吃得清淡了人，台灣味還是會覺得偏鹹，拉麵體還可以選擇正常、偏軟或是偏硬，我個人選擇偏軟，口感對我來說超剛好的，軟不等於爛唷～每碗都有一整顆完整的溏心蛋和雞叉燒三片，份量我覺得超足夠的，如果吃不飽還可以加麵加湯
白川麵場しらかわ 餐後心得
滿分五分我會給4.3顆星，雞叉燒是舒肥雞肉切片很好吃，整個體驗下來口感很清爽，比較可惜的是台灣人吃拉麵可能還是會期待豬肉的叉燒，好吃程度是會想要再回訪的拉麵店！！ 推薦給大家！！
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