蛤尛 Little Huh（更名【本事】滿足鍋物） ｜ 在台北卜卜蜆鍋沒吃過你就落伍了，市民大道火鍋推薦、市民大道小火鍋推薦
很久沒在東區街頭閒晃，自從中山開了新的誠品，多了好多小店，捷運站的整合，應該有快半年沒踏進東區了吧，不知是喜是悲
前陣子看了好多朋友在IG上狂PO 蛤?! Huh Pot 的動態和打卡，但一直沒時間和約不到人合吃一大鍋，現在好了，
蛤尛 Little Huh （更名【本事】滿足鍋物）直接開在旁邊，這是最好的安排吧!除了讓我踏進很久沒見的東區，更讓我終於有機會嘗鮮啦!!
“此圖、文是由 哪裡人，你說呢。 創作版權所有；可分享原文連結；未經授權嚴禁轉載，感謝 !”
店家資訊 ：
- Facebook : 蛤尛 Little Huh（更名【本事】滿足鍋物）
- 營業時間：17:00–01:00
- 電話： 02 2721 9488
- 地址： 106台北市大安區市民大道四段78號
超顯眼的霓虹燈招牌，浮誇的色調光線，非常粵式，讓好想出國玩的哪裡人，多了點欣慰感~
開在市民大道上的餐廳，不是居酒屋就是熱炒燒烤居多，而蛤系列的火鍋，很適合在酒酣耳熱前先來吃個飽，
店內裝潢超精緻從地板的花紋到牆上的霓虹燈管，滿滿濃濃的粵式，一進門就整個感覺很YOUNG!!
除了裝潢的用心，餐具也是超級特別的，整體感挑高的餐具，高高的碗盤、連裝菜盤的也是三角錐形的高聳，很吸睛和記憶點!!
重點是重點是每個位子都有USB插孔!!!!!!!這真的超貼心的啦!!!!除了USB插孔外，旁邊還有一個小抽屜，是讓大家放手機的，
吃火鍋也能充電之外更不用害怕手機弄髒呀!!!!! 這直接十分加下去了啦~!!!
因為 蛤?! Huh Pot 是以大鍋共鍋為主，在沒有人約時，想吃卻又會吃不到，
但現在的蛤尛 Little Huh（更名【本事】滿足鍋物）是以小火鍋為主，想吃蛤 火鍋的不用再怕約不到人了啦，一個人也能來吃!!!!!
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這次點了 瑤柱響螺卜卜蜆鍋 $588 / 菜盤 / 特選培根牛 / 特選蛤尛飯
湯底使用昆布、大骨、老母雞熬煮的，再加入干貝、螺肉、蛤蜊下鍋，大海的味道、鮮美的口感，
第一次在小火鍋店裡吃到全部，愛吃海鮮、愛吃蛤蜊的人，重點是連加湯的湯底也都是沒有稀釋的，很真心的加上原本的口味!!
蛤尛 Little Huh（更名【本事】滿足鍋物）的卜卜蜆鍋系列，真的不能錯過，100分滿分給他!!
(**卜卜蜆鍋系列: 冬瓜孖圈卜卜蜆$488、瑤柱響螺卜卜蜆$588、京味麻辣卜卜蜆$568 )
另外肉品:特選培根牛和附餐:特選蛤尛飯，也都是在水準之上的，
肉質軟嫩有口感，蛤尛飯不是普通的白飯是台稉九號米加上雞高湯與雞油提味的!
現在火鍋店一家一家開，除了店面地段好、裝潢PK之外，湯底、食材更是大家在乎的重點，用五百多塊，
真的第一次吃到湯頭和肉品都值得一吃再吃，一來再來的，
沒有偏心~~ 真的蠻推薦的，希望老闆可以一直保持下去，也敲碗開到板橋來吧HAHA
剝皮雙椒鍋 $488 / 菜盤 / 特選梅花豬 / 讚岐烏龍麵
甜甜辣辣酸酸的剝皮辣椒，愛吃辣的朋友，但又不想吃麻的口感，
這個也是不錯選擇，辣得很舒爽，梅花豬肉片涮下去，油花分布，HAHA，人間美好!!?!?
另外寫特別推這個附餐 “”讚岐烏龍麵”” ，蛤尛 Little Huh（更名【本事】滿足鍋物）不是隨隨便便給你個麵，
讓你自己煮而已，竟然還附上伴麵醬，我的老天鵝，黑芝麻醬加下去，
香、純、濃，芝麻香氣不搶麵和湯底的風采，反而是增添風味，整個超加分啦!!!!!我的天呀!@!
我只能說 蛤尛 Little Huh（更名【本事】滿足鍋物） 真的讓我又開了火鍋店的眼界和多方可能性!!!!!!
每一鍋都有提供菜盤和醬汁
菜盤很豐盛，最值得介紹的是長的很像筷子的豆皮，不要看他薄薄的，
下鍋煮約30秒就可以撈起來，搭配醬一口飯，口感不像一般的油膩，反而還多了清香，很喜歡!!
醬汁有椒麻醬和水果醋醬兩種，中間有附上蒜頭蔥花辣椒，不夠都可以再加，
超愛水果醋醬非常解膩，不管是海鮮還是肉類，我可以為了醬，多吃幾口!!!
整體真的是我這幾年寫文章，難得遇到一直讓我驚艷和開眼界的火鍋店，
重點是他們的營業時間超親民開到凌晨一點，不管多晚下班都可以吃的到呀!!!台北宵夜的新選擇~~~
非常喜歡，推薦給大家，請安心服用!!!!
蛤尛 Little Huh（更名【本事】滿足鍋物） ｜
粉絲專業 : 蛤尛 Little Huh（更名【本事】滿足鍋物）
營業時間：17:00–01:00
電話： 02 2721 9488
地址： 106台北市大安區市民大道四段78號
“此圖、文是由 哪裡人，你說呢。 創作版權所有；可分享原文連結；未經授權嚴禁轉載，感謝 !”
