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【 醬料推薦 】協發行泡菜 | 台灣的泡菜也不輸給韓國泡菜呀,黃金泡菜超美味

疫情關係出國成了不可能的任務,但也因此讓國人,更注重國內旅遊、深度旅行,

因此伴手禮、在地特產和美食也漸漸被大家挖出,前陣子和住在金門的叔叔吃飯,

就聽說過他推薦協發行泡菜,最近又在臉書看到他們的廣告,終於忍不住啦~~~

“此圖、文是由 哪裡人,你說呢。 創作版權所有;可分享原文連結;未經授權嚴禁轉載,感謝 !”

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店家資訊 :

創始於民國107年,秉持著「食至今日,返璞歸真」的精神,泡菜與藝術結合包裝設計,

體現文化的底蘊與傳遞對消費者的尊重與關心。

堅持提供食的安心值得信任的商品,是協發行不變的承諾。

醃製物品會讓人退而遠之的原因,都是因為使用了防腐劑、或是化學的加工物,或是鈉含量超標,

協發行泡菜可以在泡菜市場突破重圍,就是靠著純天然的原料,無添加、無防腐劑,又還能做出好滋味,而聞名的吧

不得不說種類還不少,有招牌黃金泡菜(腐乳)、韓式泡菜、黃金海帶絲、黃金杏鮑菇、台式糖醋泡菜、

日式胡麻泡菜、黃金金針菇、黃金木耳絲、黃金玉米筍、泡菜黃瓜,十種口味的泡菜,讓人不知從何下手啦!

這次先嘗試了三款經典的泡菜,用最直接的方式品嚐,分別是有招牌黃金泡菜(腐乳)、泡菜黃瓜、韓式泡菜,

黃金泡菜(經典口味) https://www.rakuten.com.tw/shop/hsiehfahang/product/qqk257xd1/

材料 :大白菜、蒜頭、紅蘿蔔、辣椒、蔗糖、鹽巴、芝麻、油、果醋、豆腐乳。

小瓶裝 大容量420克±5% NT$260 / 大瓶裝 容量650克±5% NT$300

近幾年這種黃金泡菜越來越多,都不知道開如何選擇了,但哪裡人有唯一挑選的守則,

就是不能死鹹、不能膩、一定要清爽,協發行食品的招牌黃金泡菜,竟然都有達到!!!

豆腐乳的香氣、一點點蒜香,大白菜的新鮮脆甜,正個搭配起來,

哪裡人吃飯可以只吃這款泡菜配飯就解決一餐,可想而知到底是有多美味。

韓式泡菜(年度熱銷) https://www.rakuten.com.tw/shop/hsiehfahang/product/n6fzeo5nk/

材料 :大白菜、蒜頭、薑、辣椒、蔗糖、鹽巴、蘋果、芝麻油、辣椒醬、果醋。

小瓶裝 大容量420克±5% NT$260 / 大瓶裝 容量650克±5% NT$300

新鮮辣椒曬乾研磨佐以鯷魚及新鮮蔬果辛香料,獨家手法細火熬煮,香辣撲鼻而來、滋味甜美令人垂涎欲滴。

跟在韓國吃到的泡菜是一模一樣的口味,是偏甜的那種,清爽新鮮、脆口飽滿的白菜,超好吃的啦!!!

害我好懷念在韓國旅行的時光,配飯、配麵、做火鍋,都超適合的啦,重點是一大瓶才三百塊,CP值超高!!

泡菜黃瓜(季節限定) https://www.rakuten.com.tw/shop/hsiehfahang/product/7dxao5nbz/

材料 :小黃瓜、白蘿蔔、紅蘿蔔、蒜頭、洋蔥、辣椒粉、辣椒醬、水、果醋、芝麻油、鯷魚、芝麻、鹽巴、赤藻醣醇、甜菊糖、L-麩酸鈉

小瓶裝 大容量420克±5% NT$260

韓國獨有醃製秘方的辣椒粉、在地小農溫室的小黃瓜做搭配製作出的泡菜黃瓜,這款應該是我的第一名,

超清爽、脆口的,除了夏天很適合在飯前當小菜開胃,冬天跟朋友家人們圍爐也可以快快拿出場的好菜,

喜歡小黃瓜的人的不能錯過的一款!

亞洲的美食有趣就在,除了正餐之外,小菜也是有很大的一塊天地的!!!

打開冰箱幾樣小菜、再搭配飯、湯,一餐輕鬆解決,

其他幾款的黃金海帶絲、黃金杏鮑菇、日式胡麻泡菜、黃金金針菇、

黃金木耳絲、黃金玉米筍,待下次再試吃給大家囉~

協發行食品|

開放時間: 09:00-18:00

電話: 08 232 4661

官網:https://www.rakuten.com.tw/shop/hsiehfahang/product/

FB:https://www.facebook.com/shiefa0823/

地址: 893金門縣金城鎮金門縣金城鎮西海路三段22巷4弄33之1

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