林貞粿行｜糕、餅、粿界的精品品牌，傳承傳統味道的用心蘿蔔糕、菜頭粿

愛吃粿類、糕類的哪裡人，碗粿、菜頭粿、肉粿、年糕、發糕，這些傳統料理都超愛，內心最愛的第一名就是菜頭粿，而林貞粿行是目前看到最精緻的菜頭粿，從包裝到內包裝到內容物，都很細緻、精美，超級適合送人的，非常有面子!

 

“此圖、文是由 哪裡人，你說呢。 創作版權所有；可分享原文連結；未經授權嚴禁轉載，感謝 !”

 

 

 

 

店家資訊 ：

• 電話：0931 365 595
• 營業時間 : 10:00–17:30
• Facebook : https://www.facebook.com/LinJhen1964
• 官網：https://www.michi.com.tw
• 地址：242新北市新莊區建國二路52號

 

「林貞粿行」是米食文化的專家，專做各式蘿蔔糕、粿、年糕等傳統食品。

至今已將近一甲子，經歷三代傳承的製粿技法，抱持著延續傳統食品、技藝的心

透過創新的米食產品以及嶄新的設計，讓新一代的人們可以重新認識在地「食」的文化，

發現過往的美好滋味，並且融入在我們生活的土地和記憶之中，

林貞粿行秉持著支持在地農作的理念，盡可能選用台灣的原產食材，

不僅能夠支持在地農作，也能讓粿粉品嚐到當季食材帶來的新鮮風味。

用心的品牌、細緻的心，從網站、包裝、設計最能看出來！！

在包裝上很細緻，側邊的文案藉由腰封的原點設計在文案中匡出品牌的名稱，很有趣！

拿除腰封後可以直接看到漸層感的米粒，超有質感的，漸層的米色色調，白色的包裝盒，讓整個菜頭粿超有氣質！

打開包裝盒後是真空的塑膠袋裡面還有一個長型的塑膠盒，皆為耐高溫的，不用擔心食安問題，安心又衛生！

整個包裝是我今年看到最好看之外又很有巧思的！！超喜歡，真的很適合送禮！

奶油蘑菇蘿蔔糕 NT$240

水、白蘿蔔、在來米、玉米粉、蘑菇、鴻禧菇、雪白菇、無鹽奶油、鹽巴、砂糖、黑胡椒粒

蘿蔔糕的整體非常扎實，不會爛爛水水的，很有彈性，Ｑ彈的口感，又不會太膩，料超實在，

雖然是叫蘑菇蘿蔔糕，但裡面竟然可以吃到三種菇類蘑菇、鴻禧菇、雪白菇，不同的口感，層次很豐富，

一點點黑胡椒粒去除膩膩的感覺，一餐就可以吃完整條了！！！

麻油猴菇蘿蔔糕 NT$240

水、白蘿蔔、在來米、玉米粉、猴頭菇、杏包菇、香油、鹽巴、砂糖、麻油

麻油香氣很足夠，但又不會搶走猴頭菇的風采，除了猴頭菇之外還有杏包菇來一起搭配，脆口的口感，

讓麻油猴菇蘿蔔糕的層次分三層，先是蘿蔔糕的軟Ｑ再來是麻油猴頭菇的香，最後是杏包菇的脆口，

正個吃完超有飽足感的，不是隨便講講而已真的很好吃！！

朝日金黃南瓜糕 NT$210

水、南瓜、在來米、玉米粉、鹽巴、砂糖

這應該是這三款的第一名，真的沒有很愛南瓜的哪裡人，也愛上一款朝日金黃南瓜糕，

本來不是很喜歡南瓜的一種特殊的味道，但他們的南瓜糕不會有這種問題，

在來米的米香和南瓜的甘甜味，搭配的很好，微甜的口感配上一點醬油或是辣椒醬就超級好吃，

差一點忘了說，他們的內包裝的塑膠盒底部有做凹凸凹凸的地方，讓消費者可以沿著紋路切下來，

幾乎每一塊都是一樣的大小，超貼心的！！！真的很喜歡～！第一次吃到內外兼具的蘿蔔糕！！

老字號的品牌、新的口味，延續傳統、新的體驗，身後的經驗加上新的思維，

呈現的是更深更長遠的品牌延續、傳統延續！！

 

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