【 嘉義美食 】火婆煎粿｜ 嘉義市東菜市場、東門圓環，六十年老店

對於蘿蔔糕、碗粿、煎粿、糕粿類的美食，我真的沒有辦法抵擋的熱愛，

從小養成的飲食習慣，每半年幾乎都會有外婆自製的蘿蔔糕、年糕，伴隨著美好回憶的享用，

似乎不再只有好吃而已，更多的是想念和回憶吧！

 

“此圖、文是由 哪裡人，你說呢。 創作版權所有；可分享原文連結；未經授權嚴禁轉載，感謝 !”

 

 

 

 

 

火婆煎粿│

電話：0910 836 655

時間：06:45–12:00

地址： 600嘉義市東區公明路188號

火婆煎粿位於嘉義東菜市場附近，東門圓環上，營業時間已長達六十幾年以上的美味，

似乎成了大家來嘉義必吃的傳統早午餐了

附近因為是菜市場不太好停車，建議騎車會比較方便唷，

火婆煎粿是較為傳統的簡便攤位，環境無法像店面一樣舒適，其實更建議外帶！

小份的煎粿$30元、大份的$40元，加蛋加10元，算是蠻正常的價位，

純米純手工的製作方式，他們有販售還沒煎過的油蔥粿，大家也可以自己購買回家、甚至也有宅配服務唷，

口感Ｑ彈、茶色的粿體，油蔥香氣伴隨著米香，很好吃，拌上一點醬油、辣椒醬，增添不同層次和風味，算還不錯！

另外他們還有丸子+油豆腐湯 只要$10元，但當天真的太熱了，就沒有點了，大家有機會來可以試試看

（＊火婆煎粿，哪裡人真心建議外帶，內用的環境真的不太好，不是要批評唷，是美味的東西，我不希望大家因為環境的關係在觀感上受到影響了！）

火婆煎粿│

電話：0910 836 655

時間：06:45–12:00

地址： 600嘉義市東區公明路188號

 

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