I love paczki 喬夫人手作烘焙 | 內湖必吃美食、鬆軟不甜膩的甜甜圈
這又是一家被同事推坑的甜點店呀，就是最近新開幕的甜甜圈店， I love paczki 喬夫人手作烘焙！！！
位在內湖捷運站附近的湖光市場旁的小店面，也更是在美食遍佈的內科附近有一席之地的甜甜圈店～
“此圖、文是由 哪裡人，你說呢。 創作版權所有；可分享原文連結；未經授權嚴禁轉載，感謝 !”
店家資訊 ：
- 臉書：https://www.facebook.com/Paczki.520
- 預定連結 ：https://shop.ichefpos.com/store/MJYtClL8/ordering
- 電話：02-8791-1171
- 時間：10:30–18:00 (週日公休）
- 交通：捷運內湖站步行約五分鐘
- 地址：114台北市內湖區成功路三段174巷33弄16號
小小的店面，卻充滿著活力的感覺，紅色調超有一種歐美的風格，對於甜甜圈，
原本總覺得是很負擔和油膩的甜品、小點，基本上很少吃，但真的吃完 I Love Paczki x 喬夫人手作烘培坊，會吃了一直想再吃～
I Love Paczki x 喬夫人手作烘培坊主打波蘭國民點心美食，Paczki（波蘭甜甜圈） ，更每日現做，一百分的用新製作，就是要讓每位顧客吃得出食材的美味！
跟一般甜甜圈比起來，波蘭甜甜圈雖然甜甜圈作法相似，但形狀是一種扁平的球形麵團，裡面更裝滿果醬或其他甜餡，再下去油炸～
I Love Paczki x 喬夫人手作烘培坊 口味還多達十四種，有鹹的有甜的，完全提供大家多種選擇和美味，
甜的口味分別有：
奶香糖霜$35
使用百分百澳洲原裝進口的auzure澳廚芥花油，以及熊本製粉的麵粉再搭配榮獲2020世界起司大賽雙料冠軍 的Arla Lurpak發酵無鹽奶油，
都是日本、歐美各地知名甜點師熱愛使用的原物料，I Love Paczki x 喬夫人手作烘培坊不惜成本的就是要給大家最美味的！
奶香糖霜外部包裹著糖粉，內部沒有包裹餡料，一咬下口外面脆脆的口感，內部鬆軟綿密，舌尖淡淡的奶香和甜味，真的很好吃！！
肉桂糖霜$35
和奶香糖霜不同的是外圍包裹著肉桂粉，毫不小氣的灑了超多肉桂粉，跟我一樣熱愛肉桂的人，絕對會滿意的量呀！
好事花生$49
這口味超特別的，內餡是花生糖粉，本來以為是花生醬，但反而用花生粉更讓人有甜滋滋的感覺，又不會很膩！
聰明芝麻 $49
和好事花生一樣，是芝麻粉被包裹在裡面，芝麻香氣很純很好吃！不會太甜，口味很剛好，非常可以！！
靜岡抹茶卡士達 $60
使用來自日本靜岡的抹茶粉，靜岡縣是日本茶葉大縣， 亦是世界文化遺產 《 富士山》的所在地， 靜岡產茶的占比高達 40%, 堪稱日本產茶第一呢，不惜重本的使用好的抹茶，讓整個口味更加道地了，抹茶卡士達咬一口就會爆漿的感覺，不會很甜，反而帶一點點抹茶的為為甘苦，齁！！！超好吃！
靜岡抹茶紅豆 $70
這個我超愛的，除了抹茶的美味之外，再加上紅豆的鬆軟綿密感一顆吃完都會超級有飽足感！！尤其是紅豆，不會太過甜膩！
真的很喜歡，熱愛抹茶系列的朋友，這一定要點！！！！！！！！！！！！！
新鮮香草卡士達 $60
超級用心的，每日現煮的香草卡士達醬更是使用新鮮香草籽，讓整個口味是清爽、清香的，這買回家直接秒殺的口味呀！！
綿密的奶油香氣，讓鬆軟的甜甜圈，更有層次，好好吃唷，大大推！
72%黑巧克力卡士達 $60
同事大力推薦的口味，使用Veliche梵麗時巧克力，更是雨林盟認證樹蛙標章，保證的產品來自嚴格並且持續管理的農場或森林，
怕胖的你可以放心的點下去，甚至愛黑巧克力的你也可以放心買起來，超級超級好吃，真的刷新我的三觀，原來黑巧克力在甜甜圈裡，也可以這樣回甘、好吃！！
本來對於鹹的口味抱持著一個懷疑、不確定的心情，因為甜甜圈，應該要是甜的才對呀？但 I Love Paczki x 喬夫人手作烘培坊整個再次刷新我三觀！！
鹹的口味分別有：
鮪魚 $60
這好好吃喲我的天呀，超像吃早餐鮪魚吐司的感覺，只是是放在可愛、圓圓的甜甜圈裡！餡料一樣是滿滿滿的，每一口都可以吃到餡料呀！口味很剛好不會太淡或是太鹹，很好吃！！
除了咖哩飯之外的咖哩口味，我真的沒有吃過好吃的，但咖哩豬肉甜甜圈，ＯＭＧ，我覺得咖哩的比例抓的剛剛好，清新的咖哩香氣、伴隨著豬絞肉，跟著麵皮一起入口，真的會讓人想一口接一口，再次驚豔了！！
匈牙利豬肉 $80
這應該是口味最重的，匈牙利的香料味讓整個人瞬間到歐洲了吧！除了當下午茶、點心之外，更可以買好回家冰起來當隔天早餐呢！！飽足感超足夠的！
羅勒豬肉 $90
這吃起來有一種打拋豬的感覺，羅勒的香氣，讓整個口味更獨特和有記憶點呢，這應該是我鹹的口味最愛的一款！
經典復刻酸菜 $60
使用道地客家酸菜最為餡料的基底，鹹香鹹香的味道，微微的酸氣，讓麵皮的麵香更加凸顯了，這樣的搭配好台好好吃！
經典乳酪培根 $70
應該沒有人可以抵擋乳酪和培根的組合吧，豐富餡料，讓每一口都可以吃到培根，真的好好吃，到底為何甜甜圈鹹的口味，也可以做得這麼好吃啦！
也有飲品的選擇～
本來以為應該只會有幾款口味好吃而已，沒想到十四種都超級好吃，我認真的，我覺得麵皮是最厲害和最精華的，鬆軟綿密卻還是保有每一口的口感在，再搭配不同口味的真材實料，更是快要爆出來的量，讓人在每一口都可以吃到自己選擇的口味呀！！！！重點是不管鹹的還是甜的冷了都一樣超好吃！！這就厲害了吧！！
很用心的老闆娘，聽說本身就是熱愛做料理，為了讓更多人吃到好吃的甜甜圈，也想讓大家知道甜甜圈可以有這麼多選擇，才出來創業開店呢！
有機會到內湖可以來試試看囉，在內湖區消費滿$300免運，或是在台北的公司或學校，下午茶都可以使用Lalamove 或是 uber eat 下訂試試看囉，
不在台北的你們，不用擔心全台冷凍黑貓宅配(不含離島）或是 7-11交便貨店到店冷凍都ＯＫ唷！！
老闆娘的貼心小叮嚀 ：
無內餡：請一天內食用，未食用完畢請冷凍。
有內餡：請於3小時內食用，未食用完畢請冷凍。
食用方式：糖霜、卡士達類，請於30分鐘前常溫退冰，即可食用。
鹹食品項，請於30分鐘前常溫退冰 烤箱160/160度3~4分鐘微波600W 20秒 氣炸150度30秒~1分鐘
“此圖、文是由 哪裡人，你說呢。 創作版權所有；可分享原文連結；未經授權嚴禁轉載，感謝 !”
