夏班納咖啡館 | 永和巷弄內綠意盎然的自烘咖啡館，可麗露必吃之外，還有少見的虹吸壺咖啡，不限時咖啡廳/提供插座和wifi
自從上完一整年咖啡課後對於虹吸壺咖啡的風味就很喜歡，虹吸壺相對於手沖咖啡，會多一點渾厚的感覺，但也保留手沖的清爽感！台北還保留虹吸壺沖泡方式的，永和就有一家夏班納咖啡館。
夏班納咖啡館資訊
- Facebook : shebaner-cafe
- Instagram : https://www.instagram.com/shebanercafe/
- 電話：02 2927 2212
- 時間：12:00–20:00
- 交通： 捷運秀朗橋站步行約15分鐘
- 地址： 234新北市永和區民樂街37巷2號
夏班納咖啡館位置、停車資訊
夏班納咖啡館位在捷運秀朗橋站步行約15分鐘的民樂街37巷內，小巷內的安靜和諧氛圍更襯托夏班納咖啡館的氣質。附近巷弄不好停車，但步行五分鐘的距離就有河堤旁的收費停車場，就不用擔心停車問題啦！
夏班納咖啡館店內環境介紹
夏班納咖啡館是不限時咖啡廳，同時也提供wifi網路、插座，根本就是讓人可以來工作、聊是非的呀，超級貼心。
店內店外簡約的日式鄉村風格，白色、木紋的色調，店面不大，但店內氛圍讓人好放鬆和愜意，輕音樂、咖啡香、甜點的美味，齁～～寫著文又開始想念～
ㄧ入店內就可以看到我超級喜歡的靠窗座位，有四個位置，以吧台的方式呈現，白色窗框隔著店內店外，看著來來往往的人和車，喝著一口咖啡，簡單的午後也就是這樣過著超舒服超chill。
另外還有吧台區，一個人來的時候不想被打擾很適合的座位，也還有四人座位和兩人座位，三五好友方便聊天，
最後在窗邊位置旁有個兩人座沙發，很適合情侶們坐在一起膩在一起呢～～
工作的區域也基本上是開放式的，老闆們在製作餐點飲品時都可以看得到，以客人的角度，其實會很安心呢。
夏班納咖啡館餐點介紹
夏班納咖啡館的咖啡都是使用自家烘焙咖啡豆，從生豆的揀選到烘焙都是親力親為，更是以虹吸壺的沖泡方式呈現咖啡的美味！還沒嘗試過虹吸壺沖泡出的滋味，一定要來夏班納咖啡館試試看啦！！！
除此之外，夏班納咖啡館也有販售咖啡豆及耳掛包【這部分還有滿千享免運優惠唷】，如果在現場有喜歡的豆子也可以外帶回家。除了咖啡之外還有甜點、輕食可以選擇唷！甜點喜歡的也都可以預訂，甚至還有禮盒組呢！
▾ 帶我走提拉米蘇 $130
最搭配咖啡的甜點提拉米蘇，夏班納咖啡館怎麼可能沒有，以咖啡、可可和慕斯的結合，綿密、濃郁、細緻，不會太過甜膩，是清爽派系的提拉米蘇，搭配一口咖啡，好滿足。
▾ 可麗露 $60
可麗露一顆只要$60，真的很超值，外層焦糖香氣很香，而且外殼薄脆，裡面綿密濕潤，內餡吃起來有著濃濃奶香，而且冰冰涼涼的，很像布丁的口感。這麼可愛的小火山造型，又被稱之為「天使之鈴」，每吃一口搭配咖啡，甜而不膩，超級值得點！當天用餐同時期的客人還在內用時就已經外帶了四顆可麗露，可以知道其魅力所在了吧！
目前只有一個原味的口味，私心希望老闆娘可以出個其他限定口味，感覺也會大受好評！
而且因為太多客人吃了一顆之後，就會立刻外帶好幾顆，為了怕其他客人撲了個空，從2024/4/1起，如果有想要外帶或內用吃到可麗露，記得先連絡店家預定保留，才不怕吃不到呀！
由於可麗露本身的甜度偏高，口味在甜點中也偏重，所以十分推薦搭配像是帶點水果調、微酸的檸檬西西里咖啡、美式咖啡，或是果香調的熱茶等飲品。
可麗露也有推出禮盒組，六入$370，12入$699，價格真的很實惠！
▾ 單品豆 哥斯大黎加 托雷斯 $170
以虹吸壺沖泡的方式呈現，店家特別選用相較於酒精燈溫度、時間穩定很多的虹吸壺專用電磁爐加熱，為的就是讓整個風味更美好更穩地。
單品豆承上桌的方式有三種品茗方式，分別是聞香、玻璃材質的容器承裝、骨瓷材質的容器承裝，因不同的承裝容器的保溫程度不一樣，溫度下降的速度也不一樣，可以同時喝到不同溫度的風味，夏班納咖啡館的老闆們真的蠻細緻的在呈現咖啡！
開頭提過虹吸壺相對於手沖咖啡，會多一點渾厚的感覺，但也保留手沖的清爽感，這隻哥斯大黎加 托雷斯透過虹吸壺的方式呈現後，先從氣味中可以嗅到柑橘的香氣，熱熱的入口時可以品味道紅糖、蔗糖的甜感，放涼後會有一點花香、果香，很順口很好喝！
▾ 檸檬西西里 $140
一上桌就超吸睛，高腳杯的呈現方式，超級優雅的，乾燥的檸檬片裝飾、漸層感的西西里咖啡，光是看就已經大飽眼福，夏班納咖啡館的檸檬西西里口味是偏滑順的，酸氣和甜感是很和諧的，清爽好喝，很適合漸漸變熱的天氣。
夏班納咖啡館菜單
夏班納咖啡館用餐心得
夏班納咖啡館超多元的，除了餐點的提供之外，也真的很社區化經營，不定期會有不同的手作體驗，有興趣可以追蹤夏班納咖啡館 Facebook & 夏班納咖啡館 Instagram，可以從中獲得第一手消息啦，另外店內也有販售闆娘自製的飾品呢！超可愛的！
巷弄裡的咖啡館，給人的感受就是在地、溫馨的既定印想，而夏班納咖啡館完美地呈現了溫馨、舒適的氛圍感，加上夏班納咖啡館不限時、提供wifi網路和插座，這真的是超級加分又貼心啦！
如果一整個下午在夏班納咖啡館喝咖啡、聊天、工作一定會很chill!!
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