在中壢的夜晚，想找一間可以放鬆聊天、享受美食的居酒屋，「伙串滿酒場」絕對是首選！這裡的料理新鮮、火候精準、調味恰到好處，每一口都像是專屬於舌尖的溫柔款待。不論是串燒愛好者、炸物控，還是熱炒迷，都能在這裡找到讓停不下來的料理。
伙串滿酒場 推薦料理、菜單
▼ 串燒控的肉香饗宴
串燒是「伙串滿酒場」的靈魂，每一串都經過嚴選與精緻烤製，香氣、鹹度與口感都恰如其分。
鹽烤碳香豬五花 $55
外皮酥焦帶點微脆口感，油花在口中瞬間化開，伴隨鹹香與碳烤香氣，越嚼越香，讓人忍不住一口接一口。
鹽烤雞腿肉串 $60
雞肉鮮嫩多汁，外層微脆，肉質細緻，沒有一絲騷味，單純的鹽烤就能把肉香完全釋放出來。
台式醬烤青蔥豬肉捲 $50
金黃醬汁緊緊包覆豬肉片，內裡的青蔥爽脆多汁，咬下瞬間，鹹甜醬香與蔥香在口中爆開。
台式醬烤雞腿肉串 $60
刷上獨門台式鹹甜醬汁的雞腿肉，肉汁飽滿，每一口都能感受到肉香與醬香的交融。
台式醬烤碳香雞皮 $50
外皮烤至金黃酥脆，內層依舊柔嫩，醬香滲入油脂，香氣濃郁，即使放涼也不失風味。
台式醬烤七里香 $50
肥嫩多汁，油香馥郁，入口軟嫩無腥味，是愛吃內臟的老饕絕對不能錯過的選擇。
台式醬烤碳香雞軟骨 $55
酥脆的外層加上脆口的骨芯，咬下喀滋作響，越嚼越過癮。
鹽烤牛肋條 $70
紮實帶勁的牛肋條，鎖住滿滿肉汁，每嚼一口都釋放濃郁牛香。
台式醬烤酥香豆皮 $35
外酥內嫩，吸滿濃郁醬香，還能品嚐到豆香的天然味道。
高粱香腸 $60
多汁的香腸伴隨著高粱酒的清新香氣，鹹香帶甜，是絕佳下酒良伴。
明太子雞肉串 $65
柔嫩的舒肥雞肉搭上粒粒分明的明太子，鹹香中帶著海味，清爽又耐吃。
▼ 蔬菜與特色料理的驚喜
除了肉品，「伙串滿酒場」的蔬菜與特色料理同樣精彩，每一道都保留了食材原本的鮮甜。
碳香節瓜 $45
外表帶著迷人的炭烤焦痕，咬下鮮甜的瓜肉立刻湧出，清爽解膩。
明太子節瓜 $60
鮮甜節瓜遇上濃郁的明太子醬，鹹甜交融，口感層次豐富。
櫻花蝦炒飯 $150
粒粒分明的米飯拌入香氣濃厚的櫻花蝦，每一口都是滿滿的海味與米香。
炙光下的鯖魚 $200
外皮烤到金黃酥脆，魚肉細嫩油潤，入口油脂香氣與海味交織。
香酥一口蟹 $220
整隻螃蟹酥炸到金黃，殼酥肉香，咔滋咔滋的聲音讓人停不下手。
椒鹽豆酥杏鮑菇 $150
外層酥香、內裡多汁，椒鹽香氣更襯托出杏鮑菇的甜味。
伙串滿臭豆腐 $250
吸飽辣香湯汁的臭豆腐，外軟內嫩，辣香瞬間衝擊味蕾，吃過就回不去了。
生啤酒 Asahi $120
冰涼順口、氣泡細緻，入口清爽解膩。搭配串燒與炸物，完美！還有買 10 送 2 的寄杯優惠。
日式手工烤布蕾 $50
每日限量，純牛奶＋雞蛋製作，不加水、不加人工凝固劑，濃郁滑順、天然安心，連小朋友也能放心吃～
▼伙串滿酒場菜單
伙串滿酒場環境介紹
「伙串滿酒場」位於桃園中壢火車站附近，交通非常便利，無論是搭火車或公車，都能輕鬆抵達。店址座落在和平街上，步行從車站過來約十分鐘，適合下班後或晚間出遊的聚餐首選。開車的朋友也很方便，走路不到五分鐘就有停車場，讓用餐不再為停車煩惱。走進伙串滿酒場，首先映入眼簾的是明亮的木質調空間設計，與傳統昏黃壓抑的居酒屋截然不同。店內空間寬敞舒適，光線柔和，氣氛輕鬆愉快。
吧檯區設在一樓，讓客人可以近距離欣賞師傅專注翻烤串燒的每個細節，感受現場熱氣與美味的氛圍。二樓空間更為寬敞，非常適合朋友聚餐、家庭聚會或小型派對。
伙串滿酒場 寵物友善？
「伙串滿酒場」是寵物友善餐廳，店內設有寵物友善區，歡迎客人攜帶毛小孩一同前來用餐。
伙串滿酒場 交通資訊
♥ 地址｜320桃園市中壢區和平街50號
♥ 時間｜17:00–00:00 (一二公休）
♥ 交通｜中壢火車站
♥ 電話｜03 422 6276
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