【桃園火鍋推薦】汆鍋上選鍋物中壢SOGO店 | 百貨公司裡的火鍋店，客家福菜蛤蜊湯底必點

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火鍋控請進！

身為一個超愛吃火鍋的人，根本不分季節、天天都想吃鍋！冷冷的天氣當然要來鍋熱呼呼的鍋物暖身，連炎熱的夏天，我也常常選擇逛中壢SOGO時順道補充能量，吹個冷氣、吃頓火鍋，整個人瞬間滿血復活！

這次要推薦的就是位在中壢SOGO裡的「汆鍋上選鍋物」。這家火鍋店不僅食材新鮮、環境舒適，最讓我著迷的就是它們多種創意湯底的選擇！像是充滿客家風味的福菜蛤蜊湯、濃郁卻清爽的清燉牛肉湯，還有香麻帶勁又不失滑順口感的麻辣牛奶湯，每一種都讓人忍不住想再訪！

汆鍋上選鍋物中壢SOGO店推薦料理、菜單

汆鍋上選鍋物中壢SOGO店主打個人鍋的用餐方式，對於喜歡獨自享受美食的人來說超級友善！無論你是上班族午休想快速補充能量，還是逛街逛累了想找個地方安靜吃鍋，都完全不用擔心「一個人吃鍋會不會很奇怪」這件事。

不只鍋物是個人份，座位區也設有單人專屬座位，讓你自在用餐、舒適又不尷尬。最貼心的是，菜單也有為單人客群設計的套餐選擇，像是最低只要 $248 的「菇菇拼盤（素）套餐」，健康又滿足，CP值相當高！

當然如果是全家人一起出動、或三五好友想來場火鍋聚，也完全不用擔心！店內設有多人的大桌座位區，不僅空間寬敞舒適，也能讓每個人依照自己喜好選擇湯底與主餐，吃得開心又自在。無論是一人獨享的悠閒時光，還是熱鬧的家庭聚餐或朋友聚會，汆鍋都能完美對應，讓每位顧客都擁有適合自己的用餐體驗。

▼ 請問有魚嗎？有！雙人套餐 $1,088

汆鍋除了單人套餐，也有推出雙人套餐 $1,088，就能吃到豐富的肉品與海鮮拼盤，不僅份量十足，還能自由選擇各自喜歡的湯底，一餐享受，非常適合情侶約會、好友聚餐。

肉盤

汆鍋的肉盤有五種肉品可選，包含豬、牛、羊各種選擇，讓人每次來都想試不同搭配。我們這次挑了特選雪花牛與伊比利梅花豬，結果完全讓人很享受！

雪花牛入口的那瞬間，帶有淡淡的奶香味，油花分布均勻、肉質軟嫩，無論是直接涮熟單吃還是搭配沾醬，都非常順口、完全不膩。

伊比利梅花豬則展現出豬肉難得的「脆甜」口感，肉質彈牙卻不柴，吃得出食材的等級，真的是一分錢一分貨，價格合理又吃得滿足！

海鮮盛合

海鮮盛合有白蝦兩隻、草蝦兩隻、巴沙魚四片、鯛魚四-五片、大文蛤數顆、扇貝兩片、小卷兩隻，海鮮都挺新鮮，尤其是小捲，還可以吃到鮮甜口感！每樣海鮮的新鮮度都很不錯，沒有腥味也沒有冷凍感，輕輕涮煮就能吃到食材本身的甜味。其中最讓我驚艷的是小卷，咬下去居然還帶點脆口、鮮甜，真的超加分！希望大家去享用時，店家可以維持美味！

手打漿類

汆鍋上選鍋物鮮脆蝦仁漿能吃到完整蝦仁的手打漿，口感Q脆又鮮甜，真材實料一吃就知道。最喜歡的是這種可以自己DIY的樂趣，用湯匙挖自己喜歡的大小下鍋，想吃小丸子還是大塊一口咬下都隨你開心，讓吃鍋不只是美味，更增添一點動手的樂趣～火鍋控絕對懂這種滿足感！

附餐

汆鍋上選鍋物附餐可以選擇白飯、冬粉、洗選蛋、主廚滷肉飯、手工蔬菜拉麵、韓國不倒翁拉麵！其中最推薦的是主廚滷肉飯，只要再加 $10 就能升級。這碗滷肉飯是以瘦肉為主，吃起來不油膩，帶著紅蔥頭的甜香，口味溫潤又不死鹹，配著鍋物真的會一口接一口停不下來！這樣的附餐組合，從主食到特色麵條應有盡有，無論你偏愛飯還是麵，都能搭配出屬於你的完美一鍋。