上海旅遊攻略 | MUM LIKES | 上海新美食聖地，古法咖喱大蝦香辣太誘人，蟠龍天地文青網紅必訪

本來打算去朱家角，但被好友強烈推薦來到蟠龍天地，一進來就直接尋找美食！上海這個新興美食聖地，蟠龍天地不僅是文青和網紅的必訪之地，更是美食愛好者的天堂。MUM LIKES的古法咖喱大蝦以香辣誘人的口感，讓人一試便難以忘懷。這裡絕對是您放鬆身心、享受美好時光的理想選擇。無論是品嚐美食還是打卡拍照，都能在這裡找到屬於您的愉快體驗。

內容目錄

店家資訊

時間：10:00-22:00
地址：蟠鼎路123弄8号蟠龙天地PL202室（gaga楼上）

店家位置、停車資訊

MUM LIKES家的位置就在蟠龍天地裡，非常方便。附近設有停車場，開車過來的朋友可以自行找找停車位。如果你是坐地鐵過來，夏天會很熱，走過來可能會不太舒服，因此建議夏天還是坐車更為妥當。

店內環境介紹

若有來青浦區附近，不要再只去朱家角，推薦新去開幕沒多久的青浦蟠龍天地！這次發現了一家新開的東南亞餐廳『MUM LIKES』。餐廳的環境與一般的東南亞餐廳不同，沒有濃厚的地域風情。整體設計偏向原木風，搭配一些綠植和藤編的裝飾品，給人一種清新淡雅的感覺，彷彿置身於自然之中，舒適而寧靜。

餐點介紹

菜品方面，他們家的青木瓜沙拉、黃咖喱蝦、黃咖喱蟹、冬陰功湯，以及法棍都是非常招牌的菜色，此外，還有免費贈送的龍蝦片，讓人感覺非常貼心。這家餐廳確實是一家很推薦的東南亞餐廳，無論是約會還是聚會都非常合適。除了大堂位置，還有一圈室外的景觀位可供選擇，讓用餐體驗更加多樣化。

首先，酸酸辣辣的青木瓜絲，非常開胃，和在版納吃到的味道一模一樣，讓人食指大動。其次是咖喱牛腩，肉質軟爛，配上冒著泡的咖喱醬，再加上一碗米飯，簡直絕了！

人均花費約¥ 130

▾青木瓜絲

這道青木瓜絲擁有青木瓜獨特的卡滋口感和淡淡的清香，再加上泰式調味的檸檬香氣，令人垂涎欲滴。結合了辣椒的辣和番茄的酸，這道菜完美呈現了泰國的經典風味。清脆的青木瓜絲與泰式酸辣調料的完美融合，仿佛讓你瞬間穿越到泰國的小街巷中，感受那裡的道地美食與風情。

▾迷迭香炭烤豬頸肉

這道菜以香氣四溢的迷迭香為調料，將豬頸肉炭烤至外焦里嫩，再蘸上特製的調料，口感十分誘人。迷迭香的香味與炭烤後豬肉的濃郁香氣相得益彰，微微的辣味更讓人欲罷不能。上桌時，豬頸肉還在熱石上加熱，店家非常用心，甚至用白蘭地點燃了一把，香氣更為濃郁。

▾古法咖哩大蝦

這道菜以鮮嫩的大蝦搭配濃郁的古法咖哩汁，絕對是一場味蕾的盛宴！咖哩的香氣與辣度恰到好處，蝦肉鮮嫩多汁，入口Q彈。每一口都能感受到濃郁的東南亞風味，讓人欲罷不能。

▾冬陰功湯

這道冬陰功湯酸辣與鮮香完美交織，讓人一試難忘。搭配鮮嫩的羅氏蝦，每一口都充滿濃郁的香料味，讓味蕾瞬間被打開。這道湯品不僅口感豐富，更帶來一場對味覺的盛宴，絕對是不可錯過的美味享受。

▾咖哩牛腩

這道咖哩牛腩真的是下飯神器！土豆和牛腩經過長時間燉煮，完美地吸收了咖哩的香氣和味道，口感酥爛，入口即化。每一口都充滿濃郁的咖哩風味，令人食指大動。無論搭配米飯還是麵條，都讓人忍不住一口接一口

▾醬燒豬肉串

這道醬燒豬肉串外焦里嫩，肉質鮮美多汁，每一口都充滿濃郁的醬香味。豬肉在特製醬料中浸泡後烤製，帶來層次豐富的口感。搭配烤製的香氣，讓人一試成主顧。無論是作為主菜還是下酒小菜，這道醬燒豬肉串都是讓人難以抗拒的美味選擇。

▾青檸檬蒸黃魚

這道青檸檬蒸黃魚一上桌盤子還是熱的，顯然是現點現蒸的。魚肉質嫩滑，配上青檸的清新提鮮，口感非常出色。這是我們最快吃完的一道菜，真是讓人回味無窮！

▾ 椰汁咖啡

這道椰汁咖啡將濃郁的咖啡與香甜的椰汁完美結合，帶來獨特的口感和風味。椰汁的清甜與咖啡的醇香相互交融，每一口都充滿豐富的層次感，讓人感到無比滿足。這款飲品不僅能提神醒腦，更能帶來一絲熱帶風情的清新。

▾泰式炒空心菜

這道泰式鹹香炒空心菜口味酸鹹合宜，香氣濃郁開胃，滋味鮮美。有些人或許覺得蝦醬有些臭，但我卻愛不釋手！吃起來卻香濃可口有帶點點辣度。蝦米碎、大蒜及少許油香氣四溢。不需額外調味，鹹香下飯，絕對是非常好吃的一道泰式佳餚！

用餐心得

來這家餐廳，不僅能滿足美食的需求，還能享受蟠龍天地的多元化商業區，這裡集旅遊、逛街、美食於一體，是一個非常理想的休閒場所。對於喜歡東南亞料理的人來說，這裡絕對是一個福地。

特別要提的是，這裡的咖喱味道非常純正，據說咖喱是用椰青和椰漿稀釋的，不添加一滴水，難怪味道這麼驚艷。還有一道讓人眼前一亮的菜品——金不換搭配豬頸肉，這種吃法屬實讓人驚豔，其他地方似乎都沒有見過。

總之，『MUM LIKES』是一家值得一試的東南亞餐廳，不僅菜品美味，環境也非常宜人，是一個讓人流連忘返的好地方。下次有機會，一定要再來品味這裡的美食，感受這裡的氛圍。