黃石市場3件套 | 板橋高記生炒魷魚、蘿蔔糕、糯米腸、懷念泡菜臭豆腐，從小到大的美味

身為從小在板橋長大的我，每到假日都會在家裡看到的下午茶三件套，分別是板橋近幾年很有名的蘿蔔糕、糯米腸，和他隔壁的板橋高記生炒魷魚，以及附近的懷念泡菜臭豆腐，雖然已經有很多人分享過，現在終於有時間好好來把它們寫進我的文章中！

 

 

店家資訊

• 板橋高記生炒魷魚
  • 價格：$50
  • 電話：02 2960 3503
  • 時間：08:00–17:00 （週一公休）
  • 地址：220新北市板橋區宮口街28號
• 蘿蔔糕、糯米腸
  • 價格：蘿蔔糕 $25、糯米腸 $10、芋粿 $15
  • 時間：08:00–17:00 （週一公休）
  • 地址：220新北市板橋區宮口街28號
• 懷念泡菜臭豆腐
  • 價格：大份$85 小份$65
  • 電話：0920 024 997
  • 時間：11:00–23:00
  • 地址：220新北市板橋區文昌街1號

 

店家位置

板橋蘿蔔糕 糯米腸、板橋高記生炒魷魚、懷念泡菜臭豆腐這三間都在板橋黃石市場裡面，距離府中捷運站步行大約五分鐘，是板橋當地人都會去覓食的好所在！

 

餐點介紹

▾ 板橋高記生炒魷魚

攤位只有販售這一樣，一大碗是$50元，小時候覺得味道太重，現在認真品味後才知道美味之處，板橋高記生炒魷魚特色就是酸甜酸甜的湯頭，配上一點高麗菜絲和魷魚的Ｑ彈，一餐只吃這一碗也會飽了。

 

 

 

▾ 蘿蔔糕、糯米腸

攤位就在板橋高記生炒魷魚旁邊，以價格親民在美食界紅紅火火的，蘿蔔糕 $25、糯米腸 $10、芋粿 $15，都是銅板價，現在去都要排隊至少20分鐘以上了。

(照片中尚未漲價，價格還是要依店家為主）

 

 

最愛他們家的蘿蔔糕，份量超大，點餐時可以看到老闆用高效率手速切著超厚一塊的蘿蔔糕，應該是一般早餐店蘿蔔糕的兩三倍厚度呢！重點是還是我愛的台式風味，沒有任何油蔥、肉燥等等的調味，是很純粹的蘿蔔糕。好好吃！
糯米腸、芋粿都是很Ｑ彈的口感，下午茶來一點這個，台式風味堆超滿。

 

 

 

▾ 懷念泡菜臭豆腐

有分大份$85 和小份$65，大份的有四塊方型的臭豆腐，小份的有三塊方型的臭豆腐，漲價的幅度真的好大呀，小時候小份的才$35呢！

懷念泡菜臭豆腐是外皮微脆內部保留豆腐的軟嫩多汁，他們的經典是醬料和泡菜的酸甜味，搭配起來真的是很解膩很好吃，至今已經吃了有快20年了，前陣子再去吃，味道是沒有差異太多，但可能是物價吧？小時候的味道是比較豐厚的，至少還是吃得出小時候的懷念滋味。

 

(照片中尚未漲價，價格還是要依店家為主）

 

 

 

 

用餐心得

黃石市場有很多美食，但我個人常吃並從小吃到大的是這三家，雖然不一定是最美味最厲害，但我是我在板橋的滿滿回憶。

 

 

 

 

“此圖、文是由 哪裡人，你說呢。 創作版權所有；可分享原文連結；未經授權嚴禁轉載，感謝 !”