【桃園平鎮美食】厚冶 Bakery & Cafe | 植物系大草皮麵包店，桃園必吃4.5顆星的早午餐店 (內有菜單)

大草皮、很愜意的環境，最適合享受早午餐了，桃園這家以麵包為主軸的咖啡廳，是桃園很多在地人大推的，楊梅的朋友假日也常常帶著家人開車到平鎮，就是為了吃這家麵包和餐點。這家就是在Google map 評論有4.5顆星的厚冶 Bakery & Cafe！

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厚冶 Bakery & Cafe 店家資訊

厚冶 Bakery & Cafe 位在桃園平鎮區的巷弄內，除了餐點直得推崇之外，他們有一個超大的停車場，完全不用擔心愛車沒有地方停，也不怕停太久停車費要繳很多。這點真的超級貼心。

厚冶 Bakery & Cafe 店面外是一個區塊的草皮、樹木，在店內的位子往外看都是綠色的植物，彷彿自己在樹林裡用餐的錯覺呢，陽光灑進來更加唯美。

店內座位數很多，有兩人座位、四人座位、吧台、沙發區都有，因為厚冶 Bakery & Cafe 無法定位，假日會建議要趁早來，才會有想要的座位。因為當天是週日用餐，還沒到營業時間已經有三四組在候位了呢！

厚冶 Bakery & Cafe 的餐點都圍繞在麵包、西點點心上，內用吃到喜歡的幾乎都可以再到櫃台外帶。

鬆軟的吐司配上切厚片的酪梨、焦脆的培根，在撲上生菜、番茄，整份三明治吃起來很爽口無負擔，喜歡清爽口感、酪梨的人可以點。

以北海道的厚片吐司切成九宮格微烤加熱，配上自己選的三種醬料，我這次選的是草莓、伯爵奶茶、太妃焦糖，光是擺盤就很吸引人，更讓我驚豔的是厚冶 Bakery & Cafe 的北海道厚片吐司真的超級鬆軟，還能吃到奶香和麵香。

給的醬料更是不手軟，滿滿的一湯吃，怕我們吃不夠呢！草莓果醬就是很經典的味道，伯爵奶茶醬的茶香很足夠不會過於甜膩很好吃，太妃焦糖醬真的有一股焦香味，甜氣和香氣會留在口腔中，有點北海道厚吐司的拜託一定要選一個太妃焦糖醬啦！

厚冶 Bakery & Cafe 果然不違背名字裡有Bakery，他每個餐點的麵包真的都好厲害，你看這三明治的佛卡夏空氣感切面，就知道麵包內多麽有彈性和軟Ｑ，外皮烤的微焦脆脆的，好好吃！配上生菜沙拉、帕瑪森火腿、起司，好讚，價格也很可以讓人接受。

這個是桃園在地人大推要點的，滿滿的明太子鋪滿整個麵包表面，咬下去，內餡也有明太子！每一口就是不要讓你忘記你在吃明太子麵包。熱愛明太子的人可以點。

布丁，一定要點，厚冶 Bakery & Cafe 有兩種布丁口味，一個是函館布丁，另一款就是櫻花鹽奶蓋布丁，差異就在上面那一層鹽奶蓋了。厚冶 Bakery & Cafe 的口感是綿密的那一種，完全不用咬，用含的就可以把布丁劃開的那種口感，齁五告好吃！內用了一顆愛上，直接在外帶一顆回家！

司康夭壽大顆，也夭壽好吃，很多人不愛司康都是因為吃到很乾的不然就是太濕很難吞嚥，厚冶 Bakery & Cafe 比例超級剛好，口感濕潤，但不會難入口。

抹茶司康的抹茶香氣濃郁，咬下整個切面就是抹茶的綠色調，很美也還能聞到抹茶的清香 ; 巧克力司康的巧克力也超級濃郁厚實 ; 瑪格莉特司康拜託要點，整個起司、番茄的香氣真的讓整個司康的等級大大提升。厚冶 Bakery & Cafe 的司康超好吃！

厚冶 Bakery & Cafe 的環境是以綠意、森林感的呈現方式，如果很容易被蚊子咬的人記得要自己先噴點防蚊唷，餐廳室內環境很簡潔，愛吃麵包的人一定會很愛。我會為了他們家的司康、布丁特地再去外帶的！厚冶下次見呀～