【年菜推薦】冊子蛇躍龍騰冊年宴 | 5道經典年菜，預定時間下單，年菜準備好輕鬆

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蛇年怎麼度過想好了嗎，農曆新年快到了，年菜準備好了嗎？

冊子近幾年來是新手爸媽選擇彌月禮盒的前幾名選項，前陣子陪朋友去逛婦幼展也跟著訂購了冊子的油飯，美味跟名氣一樣，很高標準呢，現在冊子除了油飯以外，還有協助各家主婦主夫在年夜飯時也可以很輕鬆悠閒的享受農曆新年了！

【冊子蛇躍龍騰冊年宴】2025年夜菜來了～～

年夜菜怎麼挑選？宅配年菜推薦哪一家？

宅配年菜的挑選方法除了知名大餐廳之外，我也會從往年訂購到的宅配品牌下手看看他們有沒有推出年菜，這次看到冊子推出的年菜真的超吸引人的！【冊子蛇躍龍騰冊年宴】五道經典菜色，光看菜名就很讓人唇齒大動了～

冊子蛇躍龍騰冊年宴菜色開箱

【冊子蛇躍龍騰冊年宴】年菜套組總共有五道，分別是【金玉滿堂佛跳牆】、【平安富貴金元蹄】、【瑤柱上湯點烏金】、【即享餐盒-櫻花蝦干貝絲油飯10兩*2】、【濃醇馥郁巴斯克】，經典的佛跳牆、雞湯、腿庫搭配冊子經典的油飯，和最新推出的巴斯克乳酪蛋糕，真的是讓人期待呀！

瑤柱上湯點烏金

嚴選整隻烏骨雞搭配干貝、家鄉火腿和豬腳，長時間燉煮出濃厚湯頭，滋味鮮美醇厚，冷凍後的肉質都還是保有彈性，可想而知肉質的新鮮，也可以自己在加點蔬菜、白蘿蔔等食材讓整個湯頭更豐富，也更有圍爐吃鍋的感覺，重點是很好吃，尤其是湯頭，感覺冊子可以販售火鍋湯底，湯頭太厲害了！

金玉滿堂佛跳牆

佛跳牆精選10種以上頂級食材，豬肚、金鉤蝦、鈕扣菇、脆筍、芋頭、栗子、豬腳、排骨酥、魚皮、鳥蛋、紅棗等，匠心熬煮而成，湯頭鮮美濃郁，是年夜飯的完美主角，【冊子蛇躍龍騰冊年宴】這應該是我吃過最豐富食材的佛跳牆，各種口感都有，豐富美味，更讓過年氛圍有財富滿滿的寓意呀！！

平安富貴金元蹄

以古法滷製，超大塊腿庫軟嫩多汁，搭配甘鮮筍絲，湯汁濃郁勾芡感十足，香醇入味肥瘦比例很平均，肉質被燉煮的軟嫩多汁、入口即化，超級適合拌飯或拌麵。

櫻花吹雪步步高

冊子當然不能錯過他們的招牌“油飯”，【冊子蛇躍龍騰冊年宴】以東港櫻花蝦與干貝絲，搭配手作蛋酥和上等胡椒，每一口都可以吃到干貝的甘甜、櫻花蝦的香醇，飯粒油向飽滿，味道適中，超級好吃，而冊子的油飯美味的秘密就在於，採用木桶蒸炊的古法技藝，步步費工耗時，讓每一粒米在木桶的天然香氣中蒸煮，達到Q彈飽滿的完美口感，用心的料理真的都會反映在美味上呀。

冊子的油飯不只有這個口味，還有很多款口味可以選擇，有麻辣的、素食可用的，有興趣的朋友可以往下看更多。