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【 桃園美食 】忠貞眷村口米干 麻辣滷味 | 桃園中壢,外省人的老味道,懷念的滋味

桃園中壢可以說是外省人的集中地,也更能說是米干的集中地,光忠貞市場附近的米干最少也有十家吧,個家都有各自的擁護者,傳統的老味道,有冷氣的美味,網紅打卡美店,這次分享的是在地朋友吃了好幾年的好味道,忠貞眷村口米干 麻辣滷味 !!

 

 

忠貞眷村口米干 麻辣滷味│

電話: 03 466 1009

時間: 10:30–19:00 (週一公休)

地址: 32025桃園市中壢區龍平路217號

 

米干用米純手工製作而成的條狀麵條,可以說是粗版的米粉,但口感更像粄條,米干同時也是雲南傣族節慶時不可或缺的美味料理!

忠貞眷村口米干位於知名的國旗屋隔壁,淺綠色的牆面裝潢,超級有民國初期的歷史感,除了米干很吸引人之外,最被大家推崇的就是他們的滷味了,聽朋友說,是會上癮的好吃等級啦!!

裝潢不得不說,雖然比較簡樸,但真的很有民國初期味道,生意也超好,至少等了快半小時才有室內座位坐呢!

米干一碗,大的45元,小的40元,加蛋加十元,一定要加他們的蛋,是蛋花的形式,配上湯頭、米干,超級好吃,綿密的蛋花,配上Q彈的米干、配料肉品、蔥花,口感超飽足,湯頭的甘甜整個超級搭!!

最後在加一點他們的辣椒,夏天吃,超爽口的!!

滷味大家大推鴨翅和豆乾,真的超級好吃,非常入味,那裡人個人也推滷蛋、米血糕,

一樣配上他們的麻辣醬,OMG好好吃,我們離開,還不爭氣的外帶不少滷味回家,HAHA

吃完也可以到隔壁國旗屋,拍拍網美照、和國旗合個影啦!!

政治、戰爭的部分我就不探討啦,但對於歷史、文化,我們可以從中學習並吸取教訓,

在這留存下的美食、古蹟,享受並品味著過去的時空、感受,其實也是蠻唯美的!

忠貞眷村口米干 麻辣滷味│

電話: 03 466 1009

時間: 10:30–19:00 (週一公休)

地址: 32025桃園市中壢區龍平路217號

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