台式料理,  哪裡人食記

旺noodles鍋燒專賣 | 台南文青風的鍋燒烏龍麵,海鮮風味、肉多風味,新鮮可口

台南的行程總是可以不用太認真的安排美食,因為安排好景點,在附近隨便找找都絕對不會踩雷,

好巧不巧原定行程的餐廳竟然公休,真的是路過旺noodles鍋燒專賣,看了店面就決定是他了!!!

“此圖、文是由 哪裡人,你說呢。 創作版權所有;可分享原文連結;未經授權嚴禁轉載,感謝 !”

哪裡人facebook 哪裡人 instagram

 

 

 

 

 

旺noodles鍋燒專賣│

facebook:https://www.facebook.com/wongnoodles/

電話: 0907 722 810

時間:11:00–14:00, 17:00–21:00 (週日 公休)

地址: 701台南市東區東門路一段295號

位在台南市東區東門路上的旺noodles鍋燒專賣,打開google map 評論竟然有4.7顆星的高分,這不就告訴我絕對不能錯過他,

在台南的地位應該除了一般傳統美食之外就是鍋燒麵了,台南四年的學生生活,最想念的也是這一味~

旺noodles鍋燒專賣算是這幾年才有的新品牌,小小的店面,座位大概不到十個,吧檯形式的用餐環境,

跟一般的傳統鍋燒麵店真的有差別,但價位相對久比較高一點,最便宜的一碗80元,總共有12種口味,

分別是基本的日式鍋燒麵 $80 、肉多多鍋燒麵 $120 、蝦爆鍋燒麵 $120 、 花枝鍋燒麵 $120 、

蛤蛤鍋燒麵 $120 、 鱸魚鍋燒麵 $120 、澎湃海鮮鍋燒麵 $160 、鮮鮑魚鍋燒麵 $200 、 飽貝鍋燒麵 $220 、

海之霸鍋燒麵 $599(需事先預約) ,下方有旺noodles鍋燒專賣的菜單,其他小菜也可以參考看看囉~

這次點的是比較經典,聽到點內很多人都有點的~

肉多多鍋燒麵 $120

豬肉的份量比一般的鍋燒麵多一倍,但卻不會油膩,這代表著肉質是很好的,湯頭清甜不會太重口味,感覺是用食材熬煮出來的味道,

吃了不會很有負擔,我選的是烏龍麵,麵的軟度非常剛好,真心覺得很好吃,湯頭就可以給到九十分高分了!!!

蛤蛤鍋燒麵 $120

愛吃蛤蜊的人對這個蛤蜊的量可能會有點小失望,但是他們的湯頭真的是靈魂所在,放入蛤蜊在燉煮厚的高湯,鮮甜味暴增,

不得不說食材新鮮什麼都給過了啦,下次來台南會想試試看他們的鱸魚鍋燒麵,感覺會更精彩~~

整個體驗下來是非常推薦的,湯頭清爽甘甜,食材新鮮好吃,麵條Q彈好入口,很喜歡,

從食材上可以感受到老闆是非常用心和真心的在經營這家店的,

希望他們可以一直維持這樣的初心,讓每個前往享用的人可以跟我有一樣的感受囉!!!

旺noodles鍋燒專賣│

facebook:https://www.facebook.com/wongnoodles/

電話: 0907 722 810

時間:11:00–14:00, 17:00–21:00 (週日 公休)

地址: 701台南市東區東門路一段295號

“此圖、文是由 哪裡人,你說呢。 創作版權所有;可分享原文連結;未經授權嚴禁轉載,感謝 !”

哪裡人facebook 哪裡人 instagram