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【 蘿蔔糕推薦 】徐媽媽傳統客家蘿蔔糕|過年過節就是要吃蘿蔔糕,可以看得到蘿蔔絲的蘿蔔糕呀

這應該是我人生中最愛的東西之一,蘿蔔糕,從小吃到大,吃過無數的蘿蔔糕,

哪裡人外婆做的口味更是無人能敵,連類似的口味都沒能達到!!

直到前陣子遇見在新竹樹林頭夜市買了徐媽媽客家傳統蘿蔔糕 ….

“此圖、文是由 哪裡人,你說呢。 創作版權所有;可分享原文連結;未經授權嚴禁轉載,感謝 !”

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徐媽媽客家傳統蘿蔔糕

粉絲專頁:https://www.facebook.com/HsuMaMaHsu/

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獨立真空包裝,非常衛生、乾淨,這點超級重要的,傳統食品和科技真的要同調,

才有辦法讓傳統產業走的更長久,也會吸引更多不同的客群~

購買方式可以在粉絲專頁私訊購買,或是在新竹樹林頭夜市和

慈雲夜市都可以看到徐媽媽客家傳統蘿蔔糕的蹤影唷

從民國104年1月創業徐媽媽客家傳統蘿蔔糕,

最大的原因就是兒時記憶裡的客家阿婆古早蘿蔔糕的想念的滋味,

讓徐媽媽回味無窮,於是徐媽媽自己學了起來,

就是為了讓老一輩傳承的好滋味能夠延續下去

無添加任何防腐劑,吃得安心吃得開心,

更能讓除了徐媽媽的孩子之外的大家能享用到大家回憶中的美味~

【原味蘿蔔糕 (素食可)】

使用舊米在來米,放越久磨出來的,風味更佳,全部純米純手工製作的原味蘿蔔糕,

食材就只有在來米和蘿蔔絲,超級純粹的,米漿的香濃,蘿蔔糕整塊扎實飽滿,

可以很直覺地看到佈滿了一堆堆的蘿蔔絲,用料超時在,第一次吃到除了哪裡人外婆做的蘿蔔糕有蘿蔔絲!!!

真的會讓人有懷念的味道,好吃!!!

【港式蘿蔔糕】

食材有冬香菇、劍蝦米、黑毛豬絞肉、自製炸油蔥酥、秘製胡椒粉、蘿蔔絲、在來米

一樣全部純米純手工製作的港式蘿蔔糕,比起原味蘿蔔糕層次較為豐富,是大多人會喜愛的口味,

重點料真的很實在,不是只有表面有冬香菇、劍蝦米、黑毛豬絞肉、自製炸油蔥酥,

是切開、入口的每一口都可以吃的到配料的,喜歡口味重一點的可以選擇看看囉

回憶中的美味,每個人都不一樣,有的人是滷肉飯、有的人是豬腳麵線,

和哪裡人一樣是蘿蔔糕的你,可以試試看徐媽媽客家傳統蘿蔔糕~~

 

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