徐媽媽傳統客家蘿蔔糕｜過年過節就是要吃蘿蔔糕，可以看得到蘿蔔絲的蘿蔔糕呀

這應該是我人生中最愛的東西之一，蘿蔔糕，從小吃到大，吃過無數的蘿蔔糕，

哪裡人外婆做的口味更是無人能敵，連類似的口味都沒能達到!!

直到前陣子遇見在新竹樹林頭夜市買了徐媽媽客家傳統蘿蔔糕 ….

“此圖、文是由 哪裡人，你說呢。 創作版權所有；可分享原文連結；未經授權嚴禁轉載，感謝 !”

 

 

 

 

 

徐媽媽客家傳統蘿蔔糕｜

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獨立真空包裝，非常衛生、乾淨，這點超級重要的，傳統食品和科技真的要同調，

才有辦法讓傳統產業走的更長久，也會吸引更多不同的客群~

購買方式可以在粉絲專頁私訊購買，或是在新竹樹林頭夜市和

慈雲夜市都可以看到徐媽媽客家傳統蘿蔔糕的蹤影唷

從民國104年1月創業徐媽媽客家傳統蘿蔔糕，

最大的原因就是兒時記憶裡的客家阿婆古早蘿蔔糕的想念的滋味，

讓徐媽媽回味無窮，於是徐媽媽自己學了起來，

就是為了讓老一輩傳承的好滋味能夠延續下去

無添加任何防腐劑，吃得安心吃得開心，

更能讓除了徐媽媽的孩子之外的大家能享用到大家回憶中的美味~

【原味蘿蔔糕 (素食可)】

使用舊米在來米，放越久磨出來的，風味更佳，全部純米純手工製作的原味蘿蔔糕，

食材就只有在來米和蘿蔔絲，超級純粹的，米漿的香濃，蘿蔔糕整塊扎實飽滿，

可以很直覺地看到佈滿了一堆堆的蘿蔔絲，用料超時在，第一次吃到除了哪裡人外婆做的蘿蔔糕有蘿蔔絲!!!

真的會讓人有懷念的味道，好吃!!!

【港式蘿蔔糕】

食材有冬香菇、劍蝦米、黑毛豬絞肉、自製炸油蔥酥、秘製胡椒粉、蘿蔔絲、在來米

一樣全部純米純手工製作的港式蘿蔔糕，比起原味蘿蔔糕層次較為豐富，是大多人會喜愛的口味，

重點料真的很實在，不是只有表面有冬香菇、劍蝦米、黑毛豬絞肉、自製炸油蔥酥，

是切開、入口的每一口都可以吃的到配料的，喜歡口味重一點的可以選擇看看囉

回憶中的美味，每個人都不一樣，有的人是滷肉飯、有的人是豬腳麵線，

和哪裡人一樣是蘿蔔糕的你，可以試試看徐媽媽客家傳統蘿蔔糕~~

 

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