阿蘭草仔粿｜九份必吃草仔粿，台灣傳統美食無地雷呀～

阿蘭草仔粿，以在九份老街裡販售草仔粿聞名，更是國內外觀光客來九份必吃必買的伴手禮之一，

除了草仔粿之外，還有很多不同口味，紅豆粿、芋頭粿等等的

 

“此圖、文是由 哪裡人，你說呢。 創作版權所有；可分享原文連結；未經授權嚴禁轉載，感謝 !”

 

 

 

 

 

阿蘭草仔粿｜

營業時間： 09:00-20:30

電話： 02 2496 7795

地址： 224新北市瑞芳區基山街90號

創立於1950年，是家傳承三代的老粿仔店，沒有什麼高級包裝，簡單的小塑膠袋包裹著，

但簡單的美味、用心的製作讓阿蘭草仔粿，榮獲不少獎項，也被很多家電視台採訪過，

除了媒體大肆的曝光讓阿蘭草仔粿之外，也要本質好，才能讓大家如此追捧口耳相傳吧～～

為了讓美味更升級，阿蘭草仔粿還特別研究出讓粿更有彈性的做法，

人工手作的方式、不予許被機器取代更是用心美味的原因之一，

但也因為這樣假日會常常讓產品供不應求，排隊排個半小時以上也是很有可能的！

阿蘭草仔粿當天製作當天銷售，絕不隔夜販賣，也是他們維持美味、名聲的用心準則呀！

好吃的理由和原因在哪了，草仔粿的皮非常自然，怎麼說呢，完全沒有塑膠感的假假的Ｑ感，

而是好入口好咬的自然的Ｑ彈口感，非常好吃，再搭配內餡的料多實在，

一顆的大小大概是一個拳頭大小（是哪裡人的拳頭唷），一顆是15塊，ＣＰ值算是滿高的！！

真的大推，阿蘭草仔粿，來九份必吃必買必推呀！！買回家當伴手禮也不會丟臉的唷！！

對了回家可以冰在冷凍，要享用時再放電鍋蒸熱即可唷，

因為都是天然的食材，千萬不要蒸太久，不然會整顆塌掉唷ＨＡＨＡ

真的超愛的，現在邊打文章又開始想念了！！歐布～～

阿蘭草仔粿｜

營業時間： 09:00-20:30

電話： 02 2496 7795

地址： 224新北市瑞芳區基山街90號

 

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