有時候覺得，在台北車站等車的時間，其實也是一天中難得可以慢下來的片刻。人來人往的車站裡，每個人都有自己的目的地，而我習慣在這樣的空檔找一杯飲料，讓自己稍微休息一下。最近一次在京站地下街晃的時候，就發現了一間新開的手搖飲品牌「檸檬生存指南」，整體風格走的是明亮溫暖的黃色系，看起來蠻有活力的，也讓人忍不住停下來看一下。

實際了解後才知道，這個品牌主打無咖啡因與天然檸檬飲品，對於不想喝含咖啡因飲料的人來說，多了一個不一樣的選擇。那天剛好天氣有點悶熱，就決定買一杯試試看，當作等車前的小小放鬆時刻。

京站新開飲料店檸檬生存指南 主打天然無咖啡因飲品

檸檬生存指南給我的第一印象是產品選擇不算太複雜，但每一款看起來都蠻有特色，主要都是以檸檬為基底去搭配不同水果，走的是清爽自然的路線，而不是重甜口感。我自己點的是幾款比較多人會選的品項，整體喝下來的感覺是酸度明顯但不刺激，甜度也不會壓過水果本身的味道，算是蠻耐喝的類型。

經典原翠檸香 $90

這杯使用可以連皮食用的台灣檸檬現打製作，喝的時候可以感覺到淡淡的果皮香氣，帶一點天然精油的清香感，跟一般只用檸檬汁的飲料不太一樣。酸度表現自然順口，冰飲喝起來很清透，整體風味偏清爽路線，適合平常不喜歡太甜飲料的人。

春櫻紅心檸香 $110

這杯是紅心芭樂搭配檸檬的組合，原本以為味道會很衝突，但實際喝起來反而蠻協調的。芭樂的微甜加上檸檬的酸香，整體味道平衡，不會有單一水果太突出的感覺，屬於可以慢慢喝完也不會膩的類型。

春暖百香檸香 $120

百香果本身的香氣就很明顯，加上檸檬之後，多了一點清爽的尾韻，整體喝起來帶有果香又不厚重。那天剛好天氣比較熱，喝起來確實蠻解膩的，算是夏天會想再點的一款。

檸檬生存指南 飲品菜單

不只有飲料 檸檬甜點與伴手禮選擇也不少

泡芙、氣泡飲

除了手搖飲品之外，也有蜜檸琥珀氣泡飲，現場也有販售一些小點心，像是原味跟檸檬口味的泡芙，外皮帶一點脆度，內餡不會過甜，搭配飲料一起吃還不錯。

元氣檸檬漬片

檸檬漬片有原味、梅粉、野莓、芒果四種口味，整體調味都偏清爽，不會有過重的甜味或調味感，吃起來是比較自然的水果風味，當作日常小零食蠻剛好的。

原味

吃得到檸檬本身的酸香，帶一點自然的果乾甜味，味道單純清爽，適合喜歡原始水果風味的人。

梅粉口味

則是在檸檬的酸味中多了一點梅子的鹹甜感，酸甜之中帶一點微微的鹹香，味道層次比較豐富，也蠻適合喜歡傳統蜜餞風味的人。

野莓口味

多了一點莓果的果香，酸中帶甜，整體風味比較柔和一點，吃起來會有淡淡的果香尾韻，接受度也蠻高。

芒果口味

則是帶有熱帶水果的香氣，甜味感覺比其他口味稍微明顯一些，但不會蓋過檸檬本身的酸香，酸甜比例算是蠻平衡的。

四種口味吃起來都不會太重，單吃不太容易膩，也有人會搭配氣泡水或無糖茶一起吃，增加口感變化。如果是跟朋友一起分享，也可以一次選不同口味，比較能找到自己喜歡的風味。

另外也看到不少人直接選購禮盒、檸檬果醋、蜜檸琥珀氣泡飲以及酵素產品，整體包裝設計偏清新風格，如果是想找台灣特色伴手禮，這類型商品確實也是不錯的選擇之一。

台北車站等車時的清爽飲料選擇

整體來說，我自己覺得檸檬生存指南是一間蠻適合在京站逛街或等車時順手買一杯的飲料店。位置就在交通動線附近，對通勤族或旅客來說算是方便，也多了一個清爽飲品的選擇。

如果剛好在台北車站轉車、等朋友，或是在京站地下街走走時，想找一杯不含咖啡因又比較清爽的飲料，這間店算是可以參考看看。尤其是不想喝太甜、或是想換個口味的人，可能會覺得這類檸檬飲品蠻適合的。

如果你本身就喜歡檸檬系飲品，或是在找無咖啡因的飲料選擇，下次經過京站時，也可以自己試試看，慢慢找到自己習慣的口味。

檸檬生存指南 京站店 資訊

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♥台北京站店Qsquare
地址｜103臺北市大同區承德路一段1號B3F
時間｜週日至週四 11:00–21:30 五、六11:00–22:00
交通｜台北火車站
電話｜0277259667

♥ 誠品松菸創始店
地址｜台北市信義區菸廠路88號B1
營業時間｜每日11:00 ~ 22:00
門市電話｜ (02)7701-6569

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