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大成食品 | 極厚酥炸日式豬排、大成酥脆雞軟骨、古早味香煎排骨、精燉老滷肉燥

不知道大家有沒有一種習慣,對於熟悉的品牌,只要看到,基本上想吃的都會買單,我就是這樣,只要想吃什麼料理都會到大成的官網找找,或是在大賣場也會第一個先看大成的商品!這次要開箱我最近很愛的冷凍系列,極厚酥炸日式豬排、大成酥脆雞軟骨、古早味香煎排骨、精燉老滷肉燥!!

 

店家資訊

 

品牌介紹

大成剛開始是以製造豆油及豆餅為業,之後才開始發展畜牧業到肉品和現在的冷凍食品,在台灣應該也算是前幾名家喻戶曉的食品公司!

 

開箱商品

這次要開箱分享的是大成的冷凍食品系列,有四款,分別是極厚酥炸日式豬排、大成酥脆雞軟骨、古早味香煎排骨、精燉老滷肉燥!

 

極厚酥炸日式豬排

 

正宗的日式豬排選用較厚身的豬里脊,裹上蛋汁、麵包屑及炸粉,於140度中溫油炸3分鐘,最後切成數塊淋上豬排醬,佐以高麗菜絲食用。

 

大成已經將食材都處理好,我們只需要在140度中溫油炸3分鐘,即可上桌,頂級嚴選台灣國產豬,超厚實的肉質,超大份量,可以成為兩個人份的豬排了呢!!肉質軟嫩鮮美,咬下去還很多汁!

 

大成酥脆雞軟骨

嚴選雞肉關節處的軟骨做為食材,搭配獨家秘方醃製後油炸,脆口的軟骨搭配鮮甜的肉質,外酥內軟,超好吃,這應該這次開箱的四款中我最愛的一款,搭配美乃滋或是胡椒鹽都很好吃!!

 

 

 

 

古早味香煎排骨

特選國產新鮮豬大排,繁複職人工法烹製而成,特製醬料醃製出經典古早味排骨,重現小時候的便當風味是目前網路熱銷前三名!!可以用煎的也可以用炸的,我是用和豬排一樣的油炸溫度140度中溫油炸3分鐘,超快速就可以上桌,這個也超好吃,真的很像小時候吃的鐵路便當的排骨!!而且份量也算蠻大塊的!!

 

 

 

 

精燉老滷肉燥

這是我喜歡的那一種肉燥,肥瘦參半,經典台灣小吃,不平凡的國民美食,使用珍貴豬頸肉絲與豬皮耗時慢滷,搭配國產紅蔥頭濃郁香氣真的讓人一口接一口的一碗飯接著一碗,好好吃!!不管配飯、配麵還是當滷底去滷豆乾滷蛋,感覺也都很適合!!

 

 

這次開箱大成的這四款我都好愛,而且價格也都很合理,小資族想省錢,我覺得很適合買來冰在家裡,疑塊排骨分兩天或是一包肉燥分三天等等的小撇步,大家應該都比我還厲害!!重點是很好吃!!!

 

 

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