高家20年老菜脯 | 小時候的外婆口味，滋潤喉嚨的好選擇

老菜脯被稱為是「黑金」，過去是窮人的人蔘，有錢也不一定買的到，黑得出油，黑得發金，

其中的營養價值，內含有酵素，不添加防腐劑，可滋潤喉嚨，富含維他命Ｃ和Ｐ與鈣質，以及豐富的磷、鐵、硫等無機鹽類，

高家二十年老菜脯-真正的養生老菜脯│

蝦皮 : 高家二十年老菜脯

還可以促進腸內益菌繁殖！老菜脯性溫合，但比較鹹，有心血管、腎臟疾病的朋友要酌量使用唷!

小時候常常喝到外婆的老菜脯雞湯，那是外婆自己做的，等了5年10年的老菜脯，

最近因春天早晚溫差大、超級容易感冒的，喉嚨時不時都會癢了起來，

想起了老菜脯，找到了高家二十年老菜脯，價格算合理，重點是他們有做份量的分裝，

不會有不知道放多少的問題，一盒十包，一包可以煮一鍋雞湯，齁~~~~來~~~

食譜:

半隻雞

高家老菜脯一小包

薑少許

蒜少許

蛤蜊一小碗

蔥一把

紅棗少許

*小撇步:雞肉要先滾水川燙

午餐菜單

老菜脯蛤蜊雞湯

湯頭因為老菜脯被染成醬紅色，甜味也因為老菜脯被提升出來，

熱熱的溫度，甘甜的味道，微涼的春天，超級適合來一百碗!!!

好喝到最後整鍋湯被喝完，半隻雞還在鍋子裡!!!

高麗菜炒老菜脯

高麗菜的甜味，在配上老菜脯的甘鹹，不用任何調味，

一道美味料理，直接上桌!!!

老菜脯煎蛋

菜脯蛋，大家一定都吃過，但老菜脯煎蛋，真的有一點不一樣，

因為陳年二十年了，老菜脯和一般菜脯比，較微軟嫩，較好入口，

味道也比較濃厚，建議不要放太多，一點點就很夠味囉!!!!!!

一個月燉個一鍋，一年一盒剛剛好!!!

就是喜歡老滋味!? HAHA

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蝦皮 : 高家二十年老菜脯