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千壽司新店旗艦店 | 新店必吃日式料理店,12種握壽司口味一次滿足

常常因為工作關係會到新店的大坪林站附近,這次透過 Google 發現這家有一千多評論又能保持四顆星的千壽司新店旗艦店!爬了文發現他們以巨無霸握壽司聞名,新店果然臥虎藏龍呀!

 

店家資訊

千壽司 新店旗艦店
電話: 02-89146285
營業時間:一到五11-14;17-21 ; 六日11-1430;17-21
地址:新北市新店區寶安街38號

千壽司 板橋店
電話:02-22547771
營業時間:一到五11-14;17-21 ; 六日11-1430;17-21
地址:新北市板橋區介壽街26號

千壽司 永安店
電話: 02 2926 5797
營業時間: 一到五11-14;17-21 ; 六日11-1430;17-21
地址: 新北市永和區水源街39巷25號

店家位置

千壽司新店旗艦店位在捷運大坪林站三號出口,步行兩分鐘即可抵達,附近也有不少停車格,交通蠻方便的,其實千壽司有三家店,分別是在新店、板橋、永和各有一家!Google map 評論的評分都有四顆星,而且也都是一千以上評論,真的蠻厲害的!!

 

店內環境介紹

店內以樸實、家庭感的日式風格,店面蠻大的可以容納至少四五十人,超適合三五好友、同事們下班小酌吃美食!

 

 

餐點介紹

千壽司新店旗艦店大致上分為握壽司、烤物、炒菜、甜點、酒品,各式各樣的種類幾乎都有!

極上握壽司 $599

依當季的食材去搭配的,所以大家去享用不一定會吃到跟我一樣的海鮮,但我相信一定都會一樣新鮮好吃的!

極上握壽司會有12種口味,這次享用到的分別是旗魚(烏魚子醬)、鮭魚肚、鮪魚、煙仔虎 (蒜薑醬)、比目魚(青柚子醬)、鯖魚、螢烏賊 、花枝、比目魚鰭邊肉、阿根廷天使紅蝦、北海道生食干貝、海膽!

 

每一個口味都很新鮮、甘甜,別是煙仔虎 (蒜薑醬)、比目魚(青柚子醬)、北海道生食干貝 、花枝這四種讓我特別記憶猶新、印象深刻,煙仔虎 (蒜薑醬)、比目魚(青柚子醬)肉質軟嫩好吃,搭配的醬料都和肉質很合,但不會搶過生魚片的甘甜很厲害!

 

 

干貝 、花枝軟嫩中帶著新鮮的脆甜感,會有想再加點的衝動!

 

蔥鹽牛舌 $220

牛舌脆口,搭配蔥鹽解膩、提味,一盤至少有十幾片,厚度也都很剛好,不會太薄也不會太厚!

 

醬烤雞肉串 $130

一份有三串,以這價格真的很經濟實惠,每一塊雞肉也都很實在!

醬燒透抽 $150

透抽肉質很有Q勁,還帶一點脆口,醬燒的味道也不會太死鹹,份量很實在

五花鳥蛋燒 $120

這個是我第一次吃到,沒想到五花肉包鳥蛋的搭配蠻合的,一份有兩串,搭配高麗菜絲和洋蔥絲,很清爽解膩!

 

炒娃娃菜 $110

連炒料也很新鮮,份量很大的娃娃菜,清爽的鰹魚風味的調味,我可以一個人吃一盤~

 

鮭魚頭 $250

哇賽這會不會太大顆,一整顆鮭魚頭,烤過後的焦香,真的不錯內!愛吃魚肉的人一定不能錯過!

江戶前玉子燒 $80

我是第一次吃到這樣口感的玉子燒,也是第一次知道原來玉子燒可以有這麼多元,以板前料理手法的玉子燒,跟一般玉子燒不太一樣的材料是蛋、魚肉、山藥泥的要小火慢煎2小時,口感和形狀才會像蜂蜜蛋糕一樣綿密、軟嫩,這真的蠻好吃的,80元真的蠻平價,因為江戶前玉子燒在日本都是在高級餐廳會出現的呢!

炸麻吉 $60

花生粉、煉乳搭配的炸麻糬,在整個餐點用餐後來一點甜的也挺好的!

 

 

菜單

 

用餐心得

千壽司新店旗艦店真的CP值很高,以份量、新鮮程度、口味來說這價位我覺得很超值,店面位置離捷運站也很近的,交通部分很方便,當天是平日的禮拜一不到六點半,店內幾乎都快坐滿了,偷聽到隔壁桌的學生和夫妻用餐聊天,才知道他們是常客呢,美味才會有老主顧願意上門!這次Google map 評論果然名不虛傳囉!

 

 

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