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【 好油推薦 】紐西蘭 TK 100%冷壓初榨亞麻仁油|亞麻仁油食譜推薦,原味、香蒜、柑橘三款口味

現代人的工作生活壓力大,對於健康更加重視,前陣子到健身房上課,裡面的營養師分享,想要身體健康不是不吃油,而是要吃好油,而亞麻仁油因為含有豐富的Omega-3,是很多營養師和健身教練推薦的健康好油、健康油脂來源!

 

 

紐西蘭 TK 100%冷壓初榨亞麻仁油資訊

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什麼是亞麻仁油?

Omega-3大部分的人都知道可以從魚油中攝取,但很多素食主義者卻無法因此開葷,而亞麻仁油就是他們最好的朋友,Omega3 含量 60%,是目前市面上最高的,而且吃亞麻仁油不只可以補充 Omega3,還能吃到魚油沒有的 Omega6 和 9,也不會有太特殊的氣味,很好入口!

 

 

紐西蘭 TK 100%冷壓初榨亞麻仁油介紹

 

紐西蘭 TK 100%冷壓初榨亞麻仁油,純天然,非化學溶劑萃取,是來自紐西蘭農場純淨的高品質亞麻籽以冷壓方式萃取出來的,可稱之為素食界頂級魚油,HACCP認證、無重金屬、無黃麴毒素

紐西蘭 TK 100%冷壓初榨亞麻仁油的發煙點很特別,可以到達 180 度,一般的亞麻仁油只有 110 度左右,用在剛煮好的食物上也不怕它的 Omega3 因為溫度被破壞!

紐西蘭 TK 100%冷壓初榨亞麻仁油有三種口味,分別是原味香蒜柑橘,一日三餐的餐食都可以加入亞麻仁油!

 

 

亞麻仁油可以做什麼料理呢?

亞麻仁油,可以加在綠拿鐵、蔬果汁、沙拉、剛煮好的蔬菜、三明治!

 

 早餐食譜:紐西蘭 TK 100%冷壓初榨亞麻仁油(原味、柑橘)

早餐享用清爽不膩口的鮪魚吐司,搭配新鮮的蔬果汁

鮪魚吐司

用料:鮪魚、高麗菜絲、紐西蘭 TK 100%冷壓初榨柑橘亞麻仁油、水煮蛋 、切片麵包
作法:將高麗菜切絲拌入鮪魚、亞麻仁油,切片水煮蛋,鋪在麵包之中,一份健康又營養的鮪魚吐司就完成啦,使用紐西蘭 TK 100%冷壓初榨柑橘亞麻仁油取代沙拉醬、番茄醬,清爽的柑橘風味,整個大大的替鮪魚吐司加分了呢,卡路里低很多呢!

 

 

 

蔬果汁

用料:蘋果1顆、小番茄八顆、小黃瓜一根、亞麻仁油0.5茶匙
作法:將喜歡的蔬果切成小塊,放入果汁機打成汁,淋上原味亞麻仁油後,倒入杯中,就完成了。溫順的原味亞麻仁油沒有額外特殊的味道,很好入口!

 

 

 

午餐食譜:紐西蘭 TK 100%冷壓初榨亞麻仁油(香蒜)

午餐享用低卡雞絞肉塔可飯、涼拌菠菜、涼拌剝皮辣椒皮蛋

 

低卡雞絞肉塔可飯

用料:雞絞肉、洋蔥切丁、蒜末、小番茄切丁、蠔油一大匙、日式醬油、紐西蘭 TK 100%冷壓初榨香蒜亞麻仁油、白飯適量、高麗菜絲
作法:洋蔥切丁、蒜末、小番茄切丁拌炒,放入雞絞肉炒至微微焦黃,加入蠔油、日式醬油,白飯上撲高麗菜絲在撲上炒好的雞絞肉,淋上紐西蘭 TK 100%冷壓初榨香蒜亞麻仁油即可完成,減少醬料的搭配以亞麻仁油替代,讓雞絞肉口感更好更滑順之外,清新的香蒜口味讓整份很有層次,而卡路里同時也降低很多!

 

 

涼拌菠菜

用料:菠菜、紐西蘭 TK 100%冷壓初榨香蒜亞麻仁油、芝麻、醬油
作法:水煮菠菜後撈起放涼加入紐西蘭 TK 100%冷壓初榨香蒜亞麻仁油、芝麻、醬油,涼拌菠菜就完成啦!!

 

 

涼拌剝皮辣椒皮蛋

用料:剝皮辣椒、皮蛋、洋蔥、紐西蘭 TK 100%冷壓初榨香蒜亞麻仁油、醬油
作法:剝皮辣椒、皮蛋、洋蔥切塊,放入剝皮辣椒的湯汁、紐西蘭 TK 100%冷壓初榨香蒜亞麻仁油、醬油,冰入冰箱三小時即可上桌啦!!
清爽微辣的 涼拌剝皮辣椒皮蛋,多了紐西蘭 TK 100%冷壓初榨香蒜亞麻仁油格外滑順油香,很好吃呢!

 

 

晚餐食譜:紐西蘭 TK 100%冷壓初榨亞麻仁油(香蒜)

晚餐就來個簡單快速好上手的高麗菜飯吧

高麗菜飯

用料:高麗菜絲、蒜頭、蝦米、乾香菇、米、紐西蘭 TK 100%冷壓初榨香蒜亞麻仁油
作法:米先浸泡半小時,蒜頭切末爆香,放入蝦米、乾香菇拌炒,加入高麗菜絲炒軟後放入米,一杯米就放入一杯水至鍋中,蓋上鍋子悶煮15分鐘即可起鍋啦!起過後可以淋上紐西蘭 TK 100%冷壓初榨香蒜亞麻仁油,增加香氣和油脂感!會有不一樣的風味!

 

 

 

 

 

紐西蘭 TK 100%冷壓初榨亞麻仁油使用心得

從外包裝的設計,就比起很多油瓶還要有質感,方形的瓶身也比較好拿取,不易滑落,三款風味的亞麻仁油各有不同的美味,原味的甘順好入口,香蒜口味的香氣堆疊只要加了一點就很有風味、柑橘口味是我的最愛,清爽可口不管是加入沙拉還是果汁中都很搭配!

紐西蘭 TK 100%冷壓初榨亞麻仁油整體讓我對亞麻仁油的好感已堆疊到最高處啦!!!

 

 

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