有時候找咖啡廳，不一定只是想喝杯咖啡而已。可能是好久不見的朋友終於約到時間聚聚，也可能想找個不會太拘謹的地方辦活動、慶生或小型派對。這次來到中壢火車站附近的 Dute coffee & bar，原本是被店裡的咖啡和甜點吸引，實際走進去後，反而對它的空間留下很深的印象。

從一樓慢慢逛到二樓，可以發現這間店不只有咖啡，還放進了不少老闆自己的興趣與收藏。尤其二樓空間比想像中寬敞許多，如果平常想找中壢多人聚餐的地方，或正在找可以詢問包場、舉辦活動的咖啡廳，我覺得 DUTE 是一個滿特別的選擇。這次我們也從招牌咖啡一路吃到鹹食和甜點，待上一段時間還滿舒服的。

Dute coffee & bar｜中壢火車站附近的個性咖啡廳

Dute coffee & bar 距離中壢火車站不遠，步行大約 5～6 分鐘就能抵達。對於搭火車前來的人來說，不需要再轉乘其他交通工具，約朋友碰面也相對方便。

店裡共有一、二樓，一走進店內就會發現這裡並不是只有單純擺放桌椅，而是藏著不少老闆自己的收藏。

老闆本身是《灌籃高手》的球迷，所以空間裡可以看到相關收藏，仔細看看還會發現簽名棒球。這些東西沒有讓整間店變成刻意營造的主題咖啡廳，反而比較像老闆把自己的興趣一點一點放進空間裡。

對我來說，這也是 DUTE 滿有趣的地方。喝咖啡之餘看看店裡的收藏，多少也能感受到這間店自己的個性。

中壢聚餐、活動空間｜DUTE 二樓寬敞還可以詢問包場

如果是第一次來，我滿推薦上二樓看看。

從一樓走上去之後，會發現二樓的空間比原本想像中寬敞不少，座位也比較多，不會有所有人都擠在一起的感覺。

平常只是三五好友約喝咖啡、吃甜點，坐在這裡可以比較自在地聊天；如果人數比較多，要找中壢聚餐空間，我覺得二樓也比一般小型咖啡廳來得方便。

二樓適合派對、聚會與小型活動

除了平常來喝咖啡之外，DUTE 二樓另一個特色就是可以詢問包場。

像是朋友聚會、生日派對、小型活動，或是一群人想找個地方好好聚餐，都可以事先向店家詢問包場方式與相關規定。

我自己滿喜歡這種空間保有彈性的咖啡廳，平常是一間可以坐下來喝咖啡的店，有需要的時候又能成為大家聚在一起的空間。

如果正在找「中壢包場咖啡廳」、「中壢派對場地」或「中壢活動空間」，又希望地點不要離火車站太遠，DUTE 的二樓就可以先放進口袋名單。

DUTE 咖啡推薦｜楓樹冰美式 $150

來 DUTE 當然還是要喝咖啡。

這次點的 楓樹冰美式 $150 是店裡很受歡迎的招牌，以加拿大楓樹水搭配精品咖啡濃縮。

第一次看到「楓樹冰美式」這個名字，我原本直覺以為會是一杯帶有明顯楓糖甜味的咖啡，實際喝了才發現完全不是我想像中的方向，整體反而偏清爽。

楓樹水是從楓樹取得的天然汁液，本身帶有淡淡的自然甜味，和我們比較熟悉、經過熬煮濃縮後的楓糖漿不太一樣。

加入精品咖啡濃縮之後，並不會把咖啡原本的味道全部蓋掉，喝起來順口又帶著清爽感。如果平常喝美式又想嘗試一點不一樣的搭配，我覺得這杯滿有記憶點，尤其天氣熱的時候喝起來很舒服。

DUTE 咖啡特調「出入・盛夏」$230

除了經典咖啡之外，這次也喝了 DUTE 咖啡特調「出入・盛夏」$230。

這杯使用哥倫比亞淺中焙咖啡豆為基底，本身帶有山竹、紅色莓果、桃子等水果調性，再加入鳳梨汁、伯爵茶、香茅和話梅。

光看組合就會讓人有點好奇，因為咖啡、鳳梨、伯爵茶、香茅和話梅同時出現在一杯飲料裡，平常真的比較少遇到。

實際喝起來可以感受到水果的酸甜與茶香，咖啡在其中又保留了自己的存在感。不同元素交錯在一起，整杯的調性確實很有夏天的感覺。

如果來 DUTE 不想只點平常熟悉的拿鐵或美式，也可以從店裡的咖啡特調找找看不同的味道。

DUTE 鹹食｜蛋沙拉堡 $160

原本只是想來喝咖啡，最後還是忍不住加點了 蛋沙拉堡 $160。

蛋沙拉搭配麵包看起來簡單，實際吃起來卻比預期中有滿足感。如果下午有點餓，又不想吃太正式的一餐，搭配一杯咖啡當作簡單的鹹食很剛好。

而且店裡主要由老闆一人作業，從咖啡、特調，到鹹食與甜點都有不少品項。一個人要同時處理這麼多事情其實不容易，這次吃下來，我自己覺得餐點並沒有因為品項多就顯得隨便，這點讓我印象滿深刻。

DUTE 甜點｜抹茶雪崩蛋糕 $230

最後一定要說一下這顆存在感超高的 抹茶雪崩蛋糕 $230。

端上桌的時候，第一個反應真的是「也太大顆了吧！」如果前面已經點了咖啡和鹹食，我會比較建議兩到三個人一起分著吃，一個人要完食可能真的需要一點實力。

蛋糕體本身屬於比較扎實的口感，再搭配抹茶、紅豆和鮮奶油。抹茶與紅豆本來就是很經典的組合，加上鮮奶油之後多了一點滑順感，整體吃起來不會只有單一味道。

尤其是幾個朋友一起來的話，最後點一顆放在桌上大家一起分，我覺得也滿有聚餐的感覺。

Dute coffee & bar 菜單

中壢火車站咖啡廳｜不只喝咖啡，也是一個可以聚在一起的地方

這次來 Dute coffee & bar，原本最期待的是咖啡，最後反而覺得「空間」也是這間店很值得分享的一部分。

一樓有老闆喜歡的《灌籃高手》和各種收藏，讓店裡多了一些自己的個性；走上二樓後，又是完全不同的感覺，寬敞的座位空間很適合幾個朋友一起坐下來慢慢聊天。

如果只是兩三個人，來這裡喝杯楓樹冰美式、吃個蛋沙拉堡和甜點很舒服；如果人數比較多，正在找中壢聚餐、生日派對、小型活動的地方，也可以直接詢問 DUTE 二樓的包場方式。

再加上距離中壢火車站步行大約 5～6 分鐘，對大家各自搭車前來的聚會來說也比較方便。

下次不知道中壢要去哪裡喝咖啡，或是剛好需要一個能讓一群朋友好好聚在一起的空間，Dute coffee & bar 可以先收藏起來。

Dute coffee & bar 交通資訊

Dute coffee & bar
♥ 地址｜320桃園市中壢區中央里中光路61號
♥ 電話｜034257638
♥ 時間｜平日 10:30–19:00 ; 假日 10:30–20:00(週一公休）

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