有時候假日早上不想特別往熱鬧的市區跑，反而會想找一間安靜一點的咖啡廳，慢慢吃完一份早餐，再好好喝杯咖啡。這次來到桃園中壢的 益棧咖啡 iJ Cafe，就是一間讓我有這種感覺的店。它沒有開在百貨公司或熱鬧商圈旁，而是在相對悠閒的鄉間路上，開車過來的沿途少了市區的擁擠，多了一點放假的感覺。原本看到位置時，我以為可能就是一間簡單的社區型咖啡店，實際來了之後卻有點出乎意料，不只有完整的早午餐選擇，咖啡設備與飲品表現也感受得到店家的用心。
現在桃園想找一份價格親切、內容又不會太單調的早午餐，其實沒有想像中容易。益棧咖啡 iJ Cafe 的早午餐盤大約 $200 起，這次我們點了兩份不同的早餐盤，再搭配芒果抹茶和澳白。吃完不只覺得份量很有飽足感，連平常很在意的蔬菜量都讓我滿意，是會讓我想分享給喜歡吃早午餐朋友的一間店。
桃園中壢早午餐｜益棧咖啡 iJ Cafe，藏在鄉間的悠閒咖啡廳
益棧咖啡 iJ Cafe 給我的第一印象，就是和一般開在市中心的早午餐店很不一樣。對我來說，吃早午餐除了餐點本身好不好吃之外，能不能讓人放鬆坐下來也是很重要的一件事。尤其平常工作日已經習慣快速解決早餐，到了休假日，就會特別想找一間可以好好坐著，把早餐當成一天中第一個小小行程的地方。
這裡的早午餐選擇不少，價格大約從 $200 起，如果想吃得豐盛一些，也有雞腿、酪梨、培根、德式香腸等不同搭配可以選擇。
早午餐也可以依照自己的飲食習慣調整
這次讓我印象很好的一個小細節，是餐點有一定的調整彈性。我自己吃早午餐的時候，比起薯條、炸物，更喜歡盤子裡有多一點蔬菜，所以點餐時詢問能不能把炸物換成多一些生菜，店家也很親切地協助調整。對不太愛吃炸物，或單純像我一樣很喜歡吃菜的人來說，這種小小的彈性真的很加分。
益式香料烤雞腿早餐盤 $270｜雞腿搭配滿滿水耕生菜
這次我自己吃的是 益式香料烤雞腿早餐盤 $270。原本的餐盤內容有新鮮水耕生菜、小麵包、義式香料烤雞腿、優格杯、荷包蛋、季節蔬果、薯條以及黃金QQ球，整份端上桌的時候看起來相當豐富。
因為我把部分炸物換成更多生菜，所以我的版本看起來更是滿滿一大盤綠色蔬菜。水耕生菜新鮮脆甜，份量也很有誠意我很喜歡這份早餐盤的生菜。有些早午餐盤的生菜比較像是旁邊簡單點綴一下，吃兩三口就沒有了，但這裡的水耕生菜份量給得滿有誠意，吃起來新鮮、清脆，也帶著自然的甜味。
尤其搭配義式香料烤雞腿一起吃，我覺得滿剛好的。雞腿本身帶著香料香氣，肉的口感也不會太乾，搭配清爽的生菜之後，整份吃下來不會只有肉類帶來的厚重感。旁邊還有荷包蛋、小麵包、優格與季節蔬果，從鹹食一路吃到比較清爽的水果和優格，整體搭配很豐富。看起來像是輕盈的早午餐，但實際整盤吃完還是很有飽足感。
益氣滿滿早餐盤 $285｜有酪梨竟然還不用三百元
另一份我們點的是 益氣滿滿早餐盤 $285。如果平常吃早午餐喜歡「什麼都想來一點」，我覺得這份會很適合。裡面有嫩滑蛋、薯餅、培根、德式香腸、義式烤番茄、酪梨、新鮮水耕生菜沙拉、奶油野菇、酸種麵包以及優格杯，從蛋、肉類、蔬菜到麵包都有。酪梨、水耕生菜、酸種麵包一次吃到
看到這份餐盤有酪梨的時候，我第一個反應其實是：「有酪梨還沒有超過 $300，很可以耶！」現在不少早午餐只要加上酪梨，價格很容易就往上加，但這份 $285 就可以吃到酪梨、水耕生菜、酸種麵包、培根、德式香腸和嫩滑蛋等多種食材，以我自己實際吃早午餐的經驗來說，會覺得這個搭配滿有吸引力。
而且它不是全部都以肉類或炸物為主，還有烤番茄、生菜、酪梨、奶油野菇穿插其中，吃的時候可以一直更換不同搭配，比較不容易覺得單調。
芒果抹茶 $130｜原來抹茶跟芒果也可以這麼搭
除了早午餐之外，這次飲料也有讓我留下印象。第一杯是 芒果抹茶 $130。平常提到抹茶飲品，最常見的搭配大概就是鮮奶、紅豆，沒想到抹茶竟然也可以跟芒果放在一起。
芒果本身帶著明顯的果香與甜味，遇上抹茶之後，多了一點茶香，喝起來和單純的抹茶牛奶很不一樣。我一直覺得抹茶真的是一個很百變的食材，不只可以搭配牛奶，和水果組合也會產生不同的味道。這次喝到芒果抹茶，對我來說就是一個滿有趣、也滿好喝的組合。
澳白 小杯 $80｜原本來吃早午餐，結果咖啡也讓我驚喜
如果平常有喝咖啡的習慣，我會滿推薦順便點一杯咖啡。老實說，因為益棧咖啡 iJ Cafe 開在比較鄉間的位置，一開始並沒有特別預期咖啡會做到這麼完整，結果實際看到店裡的咖啡機、磨豆機，再到咖啡端上桌之後漂亮的拉花，都讓我有點改觀。
喝完之後更能感覺到，這裡並不是「有提供咖啡的早午餐店」而已。澳白喝起來順口，咖啡與牛奶搭配得舒服，對我來說是一杯會想慢慢喝完的咖啡。加上漂亮的拉花，從視覺到實際入口都有一定的完成度。
如果是平常會特別找咖啡店喝咖啡的人，來這裡吃早午餐時，我覺得可以留一點胃給咖啡。
益棧咖啡 iJ Cafe 菜單
中壢想找價格親切的早午餐，益棧咖啡 iJ Cafe 可以收藏
這次吃完益棧咖啡 iJ Cafe，我自己最喜歡的其實不是單一一道餐點，而是整體給人的感覺。
從 $200 起就有早午餐盤，想吃豐盛一點，像我們這次點的 益式香料烤雞腿早餐盤 $270、益氣滿滿早餐盤 $285，價格也都還在三百元以內。尤其益氣滿滿早餐盤裡還吃得到酪梨、酸種麵包、水耕生菜、培根和德式香腸等多種食材，對喜歡豐盛早午餐的人來說，選擇滿有吸引力。
我自己更喜歡的是水耕生菜的新鮮度和份量，而且不想吃太多炸物時，還能詢問店家是否可以換成更多蔬菜，這個小細節讓整次用餐感受更好。原本只是想找一間中壢早午餐，最後卻連 芒果抹茶 $130 和 澳白 小杯 $80 都讓我留下印象。
如果你也喜歡假日找間比較安靜的咖啡廳，不急著趕下一個行程，就坐下來吃一份豐盛的早餐盤，再配上一杯咖啡，益棧咖啡 iJ Cafe 是一間可以放進桃園中壢早午餐口袋名單的店。
益棧咖啡 iJ Cafe 交通資訊
♥ 地址｜ 320桃園市中壢區內厝里中正路四段35號
♥ 電話｜ 0916 026 310
♥ 時間｜ 平日08:00–17:00 假日08:30–16:30 （週四公休）
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