大成食品 | 桐德黑豚肉貢丸，優良品系 頂級黑豬肉貢丸
貢丸是我少數會常常吃的火鍋料，對任何人應該也都很難拒絕他的美味吧，不管是吃麵、吃飯、吃火鍋，感覺貢丸都可以融入在各項餐點之中，大成食品的豬肉貢丸，是我最近的新歡，口感很好，咬下竟然還會噴汁呢！！！
大成品牌資訊
大成在好市多COSTCO 蠻常看到的都是他們的雞腿肉、雞胸肉，品質都是很好的，因為雞肉讓我對”大成” 印象其實算不錯的~
而我們這次”大成”和 海瑞摃丸聯手出擊生出了 “” 桐德黑豚肉貢丸 “”
桐德黑豚肉是甚麼呀?
隨著現代人對飲食越來越注重，口感味覺越來越在意，很多食品的原物料都選用最好的品質，像是桐德黑豚肉是一種頂級黑豬肉，是【純種盤克夏黑豚，與日本鹿兒島黑豚肉同種源】，盤克夏黑豬是英國古老的優良品系，被日本鹿兒島推廣後發揚光大，大成從美國進口此品系種豬到台灣，於屏東新埤鄉育種繁殖，因為是台灣在地培育所以肉質更加新鮮多汁。
查了一些桐德黑豚肉的資料，說到~一般市售白豬肉在料理時，都需要添加濃厚的調味料，而桐德黑豚肉用最原味單純的方式就可以超好吃了!!
為了測試 “” 桐德黑豚肉貢丸 “” 有多好多優良，這次只使用”清水”煮湯在加一點菠菜一點點鹽巴而已~~希望用很簡單的調味，完全展現出”” 桐德黑豚肉貢丸 “” 的好!!
桐德黑豚肉貢丸比一般的貢丸大一倍，還沒煮之前就能聞到肉香了，有點期待了~~肉質口感很自然，很像再吃豬肉一樣，切開後竟然還有湯汁流出來啦!!!!!!!!! OMG入口後甘甜味，真的覺得很幸福，有用心的食材，有用心的料理，真的吃得出來啦!!
我們兩個人一餐就把一整包吃完了~~~~貢丸湯加上自己煮的肉燥飯和幾樣菜，一餐就解決啦~
肉燥飯配上桐德黑豬肉肉鬆，齁齁齁 懷念的台南口味，完美呈現出來了，而口感還會更多元，桐德黑豬肉肉鬆，炒得很鬆軟很香，配上飯和一點點鹹香的肉燥，大家可以來試看看呀~~~~
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